Rady, návody a postupy

Jak uvařit a zavařit do zásoby domácí boloňskou omáčku | recept. Rajčatová sezóna se pomalu blíží ke konci a na keřících pořád zbývají desítky dozrálý…

Jak používat kostival | rady. Kostival bývá lidově nazýván také jako černý kořen nebo hadí mord. Je to jedna z našich nejlepších bylinek, která roste…

Okurkový salát | recept. Okurkový salát zavařený do sklenic je praktický polotovar, po kterém rádi sáhneme, když právě nebude „okurková sezona“. Připr…

Jak udělat kuře na pivu | recept. Kuře připravené podle našeho receptu by se mohlo přesněji označit jako kuře na divoko dušené na pivě. Je velmi…

Černý jeřáb, temnoplodec nebo aronie je název pro nevelký stromek s černými plody uzrávajícími koncem léta a na podzim. Aronie se často pěstuje na zah…

Jak sbírat a využít kopřivová semínka | rady a tipy. Kopřivová semínka jsou velmi zdravá a představují skvělou alternativu dovážených chia a jiných dr…

Recept na domácí rajčatový protlak. Rajčatový protlak sice můžeme koupit i v každém venkovském obchůdku s potravinami, ale není nad to, když na přípra…

Jak zavařit pečená rajčata | recept. Pokud hledáte tip, jak snadno zpracovat i větší úrodu rajčat, zkuste je upéct a posléze zavařit. V násl…

Předchůdci dnešních likérů byla ochucená vína, která vyráběli již Římané a Řekové. Koncem 13. století se do Evropy dostala technika destilace a první…

Ostružinové řezy s drobenkou | recept. Náš dnešní recept na drobenkové ovocné řezy je snadný a lehce podle něj upeče i začínající kuchařka. Ostružiny…