Jste zde

Houby

Obalovaná pýchavka

Rostou vám také na zahradě ty krásné veliké píchavky a nevíte, co s nima? My ji děláme klasicky obalenou v trojobale a smažíme. Podáváme s chlebem a nebo s bramborama (to je potom jako smažák, akorát se netáhne). Je to neskutečná dobrota! Pokud pýchavku doma máte, rozhodně to vyzkoušejte!!! Všem...

Houbový guláš

Jelikož houby nejím, tak tenhle gulášek vařím pro zbytek rodiny a ti se mohou opravdu vždycky užrat a mooooooc se na něj těší. Kdyby tam nebyly houby, tak bych si ho taky dala, protože fantasticky voní, když ho vařím!!!

Kyselo

Místní specialitka – pravé krkonošské kyselo se dělá z chlebového kvásku, ale jsou kraje, kde ho ani za nic neseženete a přitom by jste si ho taaaak rádi uvařili. Není problém…vyzkoušejte tohle falešné kyselo a budete se olizovat až za ušima.

Houbovka s chlupáčema

Tohle je starý rodinný recept manželovi rodiny. Omáčka se zásadně dělá JEN s chlupáčema (kdo neumí – viz. rubrika „Přílohy“). Když manželovi řeknu: „miláčku, dnes bude houbovka“, tak se nemůže dočkat, jak se nacpe.