Jste zde

Tvarohová bábovka I.

Neděle, 12. Srpen 2018 - 14:56

Tato bábovka se sice peče déle, ale těsto je raz, dva…těsta je docela dost, takže je spíše do větší bábovkové formy.

Vertical rectangle
Medium rectangle

Co je potřeba

620g polohrubé mouky

240g moučkového cukru

1 máslo (Hera) … s máslem je lepší

300ml mléka

1 vanička tvarohu (dala jsem plnotučný)

1 prášek do pečiva

3 celá vejce

kůra z půlky citrónu

Do mísy dáme všechny suroviny dle receptu a ručním šlehačem promícháme (já dělám na robotu). Těsto je takové hutnější, ale výsledkem nám bude vláčná, citrónem provoněná bábovka.

Formu na bábovku vymažeme sádlem a vysypeme strouhankou nebo polohrubou moukou. Do formy nalijeme těsto a takto dáme péct do předehřáté trouby na 180°C na 90 minut.

Po vytažení z trouby můžeme bábovku hned přetočit na talíř a posypat cukrem.

U nás dlouho nevydržela. :D

DOBROU CHUŤ!!!

Leaderboard
Medium rectangle
Autor: jitulciny-recepty.cz
Zatím nehodnoceno

Diskuze k článku

Zatím žádné komentáře. Buďte první!

Podobné články

„Arancello“ – pomerančový likér

Na Vaše žádosti sem vkládám recept, který zkouším prvně. Další fotky tudíž dodám až po konečné výrobě likérku. Pokud ho naložíte ještě dnes nebo zítra… do Vánoc stihnete vyrobit originální dárečky svým blízkým.

Nejnovější články

„Arancello“ – pomerančový likér

Na Vaše žádosti sem vkládám recept, který zkouším prvně. Další fotky tudíž dodám až po konečné výrobě likérku. Pokud ho naložíte ještě dnes nebo zítra… do Vánoc stihnete vyrobit originální dárečky svým blízkým.