Prdelačka z ovaru | recept na zabíjačkovou polévku
30. Červen 2019
Prdelačka z ovaru | recept na zabíjačkovou polévku. Nechystáte zrovna zabíjačku a přitom máte chuť na prdelačku? Žádný problém, uvařte si polévku podle mého receptu. Je to rychlovka a budete si připadat jako na zabíjačce.
Co je potřeba
asi 500 – 800 g vepřového kolene
3 kroupáky
1 jitrnice
maggi kostka
petrželová nať (viz. foto)
1 česnek
1 čajová lžička majoránky
maggi
sůl dle potřeby
1
Z kolena uvaříme ovar. Vývar scedíme přes sítko a přivedeme ho k varu (el. sporák na č. 4).
2
Když nám vývar začne bublat, tak do něj přidáme 1 – 2 kostky maggi, vytlačíme ze střívka kroupáky, jitrnici a vše důkladně promícháme. Necháme projít varem a sporák vypneme.
3
Nakonec přidáme majoránku a prolisovaný česnek, dochutíme maggim a solí. Podáváme s pečivem.
Další zajímavé články
Kvasnicové knedlíčky do polévky | recept na knedlíčky z droždí
Kvasnicové knedlíčky do polévky | recept na knedlíčky z droždí. Kvasnicové knedlíčky jsou hitem české kuchyně. Drožďová polévka je sama o sobě lahodná…
Vločková polévka se zeleninou | recept na snadnou polévku
Vločková polévka se zeleninou | recept na snadnou polévku. Vločková polévka se zeleninou je lehkou a snadnou polévkou, kterou připravíte během pár min…
Květáková polévka | recept na zeleninovou polévku
Květáková polévka | recept na zeleninovou polévku. Přemýšlíte, jakou polévku uvařit? Co takhle připravit květákovou? Poradím vám krok za krokem, jak u…
Jednoduchá celerová polévka | recept na rychlou polévku z celeru
Jednoduchá celerová polévka | recept na rychlou polévku z celeru. Celer je naše tradiční zelenina. Také ho používáte jen coby jednu z ingredincí ve vý…
Květáková polévka | recept na zeleninovou polévku
Květáková polévka | recept na zeleninovou polévku. Květáková polévka nemusí být jen nenáviděnou polévkou ze školní jídelny. S mým receptem určitě…
Diskuze k článku