Ovoce, Zelenina a Houby
Jak udělat nakládanou sladkokyselou cibuli | recept
Jak udělat nakládanou sladkokyselou cibuli | recept. Nakládané sladkokyselé cibulky jsou skutečnou lahůdkou. A poměrně vzácnou. V obchodech není…
Jak na jáhlové rizoto s pestem a cuketou | recept
Jáhlové rizoto s pestem a cuketou | recept. Jáhly jsou velice zdravou potravinou, i když poněkud opomíjenou. Jedná se o loupané proso. Jáhly obsahují…
Jak udělat domácí višňový likér | recept
Višňový likér | recept. Domácí výroba vín a likérů má dlouhou tradici. Téměř z každého ovoce je možné vyrobit sirup do vody, víno nebo likér. Výborné…
Jak zavařit jahody na kompot
Jahodový kompot | recept. Jahodové kompoty se těší velké oblibě, proto máte-li přebytek jahod, neváhejte a zavařujte. Zavařené jahody skvěle chutnají…
Jak využít staré kompoty?
Mnozí z nás mají ve spíži zásoby domácích kompotů, na které se léta jen práší. Možná už nemají ideální barvu, etiketa je nečitelná a přímá spotřeba už…
Jak připravit jablečnou marmeládu se šípky
Jablka a šípky – dvě tradiční české plodiny, které dozrávají ve stejnou dobu a dokonale se doplňují. Zatímco jablka dodají marmeládě sladkost a jemnos…
Jak uvařit dýňovou marmeládu s pomerančem, podzimní radost do skleničky?
Dýně není jen na polévku nebo pečení – skvěle se hodí i na sladké zavařování. Pokud hledáte originální domácí marmeládu, která překvapí chutí i barvou…
Jak připravit houbové ragú? Můžete jej i zavařit na zimu
Když se podzim přihlásí v plné síle, lesy voní jehličím, vlhkostí a hlavně houbami. Není nad to přijít z procházky s košíkem plným čerstvých hříbků, l…
Jak na podzimní trnkový džem – chuť babiččiny zahrady
Trnky jsou malé tmavé peckoviny, které dozrávají právě na podzim a skvěle se hodí do sladkých i slaných pokrmů. Obsahují vitaminy, antioxidanty a jsou…
Jak na reishi: Kde houbu najít v české přírodě, jak ji zpracovat a užívat
V přírodě kolem nás rostou poklady, které dříve sbírali mniši, bylinkáři a léčitelé – jedním z nich je i houba reishi, latinsky Ganoderma lucidum, čes…
Nejnovější články v kategorii
Rajčatová polévka, někdy také nazývaná polévkou rajskou, patří k těm trochu svérázným pokrmům, které každý „nemusí“. I mnozí dospělí si pamatují, jak…
Fazolové lusky: recepty. Fazolové lusky na slanině (fazolky na slanině) jsou báječnou přílohou k minutkovým nebo grilovaným masům. Někomu chutnají jen…
Jak udělat broskvový koláč s tvarohem | recept. Broskvový koláč s tvarohem je jemný a poměrně sytý moučník. Trochu nevýraznou chuť broskví doplňuje je…
Jak udělat mrkvovou polévku | recepty. Mrkvovou polévku můžeme připravit pro obměnu jídelního lístku, a nebo v případě, že mrkev výrazně převládá v na…
Jak udělat okurkový salát se smetanou | recept. Okurkový salát se smetanou můžeme podávat jako přílohu k lehkému letnímu zeleninovému obědu nebo s cel…
Jak udělat cuketovou polévku | recept na lehkou letní polévku. Cuketová polévka je velmi jemná a delikátní, což do jisté míry způsobuje i poněkud…
Jak udělat cuketové placičky | recept. Cuketové placičky jsou výborným tipem na neformální, originální pohoštění kamarádů a přátel. Přípravu cuketovýc…
Jak udělat cuketovou nádivku | recept. Cuketová nádivka je výtečná nejen pro plnění masových kapes, drůbeže či zeleniny, ale velmi dobře chutná i jako…
Recept na fazolové lusky na kyselo. Fazolové lusky na kyselo překvapivě patří k jídlům, která málokoho nechávají lhostejným. Protože fazolové lusky na…
Jak udělat broskvovou přesnídávku | recept. Doma připravená broskvová přesnídávka je lahodná, osvěžující, mírně sytící a především velmi zdravá pochut…