Jste zde

Chuťovky

Domácí anglické a vídeňské rohlíky

Není nad to si ke snídani dát čerstvý, ještě vlahý rohlíček. Vyzkoušejte a kupované si už vícekrát nedáte. ;) Když mám volno, tak si přivstanu a dětem upeču i do školy na svačinu…to jsou pak blahem bez sebe. :D Těsto zadělávám v domácí pekárně, ale lze samozřejmě zadělat i klasicky, jak jste zvyklí...

Domácí jogurt z jogurtovače

Vyrobit si domácí jogurt v jogurtovači není nic těžkého. Poprvé jsem zkusila výrobu z čerstvě nadojeného mléka od místního zemědělce, ale jogurty měly zvláštní „ocas“. Teď používám nejvíce Selské mléko od Olmy nebo BIO mléko (viz. foto). Tato mléka mám vyzkoušená a jogurty z nich všem chutnají.

Domácí tlačenka aneb zabíjačka v kuchyni…

Na domácí tlačenku jsem se chystala už dlouho. Jelikož mám objevitelskou duši a razím heslo, že vše se má vyzkoušet, vrhla jsem se na ni z nenadání dva dny před Štědrým dnem. :) Manžel mi byl k ruce, protože ve dvou se to lépe táhne a u výroby tlačenky obzvlášť! Připravte se na to, že budete...

Vanilkové sušenky

Tyto sušenky jsou opravdu výborné a lehké. Zmákl je i můj syn (9 let). Těsto se nelepí a bezva je, že ho uděláte a HNED můžete použít. Nemusí být na odležení v lednici. Na přípravu sušenek používám lis na sušenky od Tescomy Delícia. Kdo nemá, tak vyválí těsto na tloušťku 5mm a vykrajuje tvary jako...

Stránky