Bramborový salát | recept podle Kajdy
Bramborový salát | recept podle Kajdy. Receptů na bramborový salát bychom se nedopočítali. Mnohdy patří k rodinnému stříbru a recepty na ně se předávají z generace na generaci. Vyzkoušejte si tentokrát bramborový salát podle Kajdy.
Co je potřeba
2 kg vařených brambor ve slupce
4 natvrdo vařená vajíčka
nakrájený na kostičky salám (gothaj nebo šunka)
1 velkou a nebo 2 malé sklenice zeleniny
1 sklenici okurek
1 velkou tatarku
sůl a pepř
Brambory si uvaříme ve slupce. Hotové brambory slijeme a zalijeme ledovou vodou, aby rychleji vychladly a snadno se loupaly. Uvařená vajíčka zalijeme studenou vodou a necháme vychladit. Mezitím si nakrájíme na kostičky salám a okurky. K salámu a okurkám přidáme zeleninu a vajíčka. Následně přijde na řadu tatarka, osolíme a opeříme dle chuti, vše pořádně zamícháme. Hotový salát uložíme do chladu odležet. DOBROU CHUŤ!!!
Další zajímavé články
Diskuze k článku