Výborná vajíčková pomazánka | recept
Výborná vajíčková pomazánka | recept. Zastávám názor, že domácí svačiny jsou nejlepší, většinou dělávám různé druhy pomazánek. Dnes jsem si pro vás připravila svůj recept na vajíčkovou. Vždy si vzpomenu na školku, kde jsem ji mívala nejraději. Vyzkoušejte můj postup na tuto klasickou pomazánku, hotovou ji budete mít během chvilky a určitě si pochutnáte.
Co je potřeba
6 vajec natvrdo
1 pomazánkové máslo natur
50 g taveného sýra s příchutí gouda
1/2 menší cibule
1 – 2 polévková lžíce másla
2 polévkové lžíce plnotučné hořčice
sůl, pepř
Uvařená a vychladlá vajíčka oloupeme. Můžeme je nastrouhat na hrubém struhadle nebo je pomocí kráječe na vejce nakrájet na kostičky. Vajíčka dáme do mísy, přidáme najemno nakrájenou cibulku a ostatní suroviny.
Vše ručním šlehačem rozmixujeme a dle potřeby osolíme.
Hotovou pomazánku mažeme na pečivo nebo chléb. Z této dávky jsem měla 745 g vajíčkové pomazánky, uchováváme v chladu. Dobrou chuť!
Další zajímavé články
Diskuze k článku