Vajíčková polévka s krupicí | recept na rychlou polévku
Vajíčková polévka s krupicí | recept na rychlou polévku. Vajíčková polévka je velice rychlou a chutnou polévkou, kterou si přichystáte během pár chvil. Suroviny máte jistě doma. Vyzkoušejte můj recept na jednoduchou polévku, kterou si oblíbíte nejen kvůli její snadné přípravě, ale i díky neotřelé chuti.
Co je potřeba
3 vajíčka
3 polévkové lžíce krupice nebo hrubé mouky
přibližně 2 cm silný plátek másla
50 g slaniny
2 – 3 čajové lžičky Solčanky
sůl, maggi na dochucení
zelená nať na ozdobu
Na másle osmahneme slaninu, přisypeme krupici a za občasného míchání opražíme.
Pak přilijeme vajíčka, přidáme Solčanku a opékáme, než nám vajíčka ztuhnou.
Poté přilijeme horkou vodu přibližně 1-1,5 l, promícháme a povaříme asi 10 minut.
Hotovou polévku dochutíme solí (je-li potřeba), maggi a ozdobíme zelenou natí. Nejlepší je čerstvá, ale lze použít i sušenou. Podáváme s pečivem.
Nevíte co rychle uvařit k večeři? Vyzkoušejte si připravit vajíčkovou polévku podle mého receptu. Polévka je za 15 minut hotová. Její chuť vás jistě mile překvapí.
Další zajímavé články
Diskuze k článku