Ryby a plody moře
Proč nelze rozmrazenou rybu znovu zmrazit?
Zákaz opětovného zmrazování se objevuje na většině obalů rybích výrobků, jen málokterý spotřebitel však chápe, proč má jeho nedodržení reálné důsledky…
Jak připravit štědrovečerního kapra a bramborový salát tak, aby chutnalo všem
Vůně kapra smaženého na másle, křupavá strouhanka, bramborový salát s majonézou a kyselými okurkami – to vše tvoří nezaměnitelnou atmosféru českých Vá…
Losos na štědrovečerním stole: moderní a lehká alternativa ke kaprovi
Určitě už mnoho lidí přemýšlí, jakou rybu si letos připraví na štědrovečerní stůl. Je 12. prosince, obchody nabízejí různé druhy ryb ve slevách a výbě…
Jak připravit filé na vánoční stůl: jednoduchý, ale výborný recept
Filé bývá během Vánoc někdy opomíjené – přitom jde o lehčí a svěží alternativu k tradičnímu smaženému kaprovi. Dá se připravit rychle, chutně a ve sla…
Jak připravit kapra na černo? Tato alternativa svatomartinské husy vás nadchne
Svátek svatého Martina si většina z nás spojuje s pečenou husou, knedlíky a zelím. Jenže ne každý měl v minulosti na takovou hostinu prostředky – a ne…
Jak připravit zapečené brambory s filé a rajčaty
V létě, ale často nejen v létě, vítáme jídla, která jsou snadná a rychlá na přípravu. K takovým, která má ráda většina z nás, patř…
Jak chutná saké sushi? Lahodnost v každém soustu
Sushi je skutečné umělecké dílo, které si získalo srdce gurmánů po celém světě. Toto tradiční japonské jídlo se skládá z různých ingrediencí, jako je…
Jak uvařit tradiční vánoční rybí polévku | recept
Jak uvařit tradiční vánoční rybí polévku | recept. Jak uvařit tradiční štědrovečerní polévku by měla vědět každá hospodyňka. Není to tak složité, a i…
Jak připravit marinované kapří řízky | recept
Marinované kapří řízky | recept. Následující recept by se vám mohl hodit po Štědrém dnu. Leckde zbydou řízky z kapra, které už nikdo nechce jíst. Pora…
Jak na specialitu v podobě mexického krevetového koktejlu
Recept na neodolatelně lákavou specialitu z jemných krevet, kterým krátké marinování v pikantní mexické omáčce propůjčí delikátní chuť, a kt…
Nejnovější články v kategorii
Slaný koláč s lososem a špenátem | recept. Kombinace lososa a špenátu je velmi chutná a oblíbená. Pokud Vám obě tyto ingredience chutnají, neváhejte v…
Výborný losos s bylinkami | recept. Všichni jistě víte, že ryby by se měly konzumovat alespoň 1 – 2x týdně. Jejich konzumace je totiž velice zdravá. L…
Jak připravit zapečené tortilly s tuňákem | recept. Pokud rádi vyrážíte na pěší výlety, je třeba se vybavit i svačinou, která nejen dodá energii, ale…
Italské risotto s lososem | recept. Příprava risotta italským způsobem je hitem posledních let. Podle následujícího receptu uvaříte takové risotto, že…
Jak připravit opečený kuskus s ředkvičkami, tuňákem a cuketou | recept. Receptů na rychlé večeře není nikdy dost. Tento pokrm je vedle krátké pří…
Tuňákový sendvič s vejcem a rukolovým dipem | recept. Sendvič s tuňákem je klasikou mezi rychlým občerstvením. Tuňák se skvěle hodí k vejci, tvoří skv…
Tuňáková pomazánka s cibulkou a ředkvičkami | recept. Receptů na tuňákové pomazánky existuje nespočet. Následující recept je naší domácí klasikou, kte…
Lečo s rybím filé | recept. Zeleninové lečo, případně lečo s klobásou nebo uzeninou každý zná. Je to rychlé a chutné jídlo. Co ale spojit lečo s rybím…
Mořská štika po námořnicku | recept. Vzhledem k vysokému obsahu plnohodnotných bílkovin, vitaminu A a B, vitaminu D (v tučnějších rybách) a množství n…
Tuňáková pomazánka s tvarohem | recept. Ryby bychom měli do našeho jídelníčku zařazovat častěji. Čerstvé ryby nemáme vždy k dispozici, proto můžeme vy…