Bublanina s borůvkami | recept na skvělý ovocný koláč od Anemis
Bublanina s borůvkami | recept na skvělý ovocný koláč od Anemis. Podle následujícího receptu si upečete výbornou bublaninu s borůvkami. Předpis na tento skvělý ovocný koláč mám od Anemis. Je to fantastická buchta, která je hned hotová. Hodí se, když se ohlásí nečekaná návštěva. Vyzkoušejte tuto bublaninu s borůvkami, určitě si ji oblíbíte.
Co je potřeba
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru
1 vanilkový cukr
tuk na vymazání a strouhanka na vysypání pekáče
1 prášek do pečiva
1 hrnek mléka
1/2 hrnku oleje
2 celá vejce
Nejprve si smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a vanilkový cukr.
Potom přidáme ostatní suroviny a umícháme hladké těsto, které nalijeme na vymazaný a strouhankou vysypaný plech a posypeme jakýmkoliv ovocem (už jsem pekla s rybízem, jostou a teď s borůvkami).
Dáme péct do trouby předehřáté na 180°C asi na 20 minut, dokud není krásně zlatavá jako na obrázku.
Tipy
Pokud pečete v horkovzdušné troubě, nedoporučuju zapínat ventilátor. Protože bublanina vyskočí jen na středu a kraje jsou nízké.
Další zajímavé články
Diskuze k článku