Ostatní - Jídlo a Nápoje
Jak připravit oblíbenou chlebíčkovou tabuli na Valentýna či jinou oslavu
Retro chlebíčky neodmyslitelně patří k českým oslavám, k Valentýnu i rodinným setkáním. Jsou jednoduché, syté, barevné a hlavně – každý si na nich naj…
Jak připravit pomazánku Sloní žrádlo? Retro pomazánka nezmizela ani dnes
Sloní žrádlo patří mezi legendární české pomazánky. Už desítky let se připravuje hlavně na rodinné oslavy, Silvestra nebo jako rychlá večeře. Je syté,…
Jak na domácí sezamové bonbony: sladká energie z medu a semínek
Sezamové bonbony patří mezi nejoblíbenější přírodní sladkosti. Kombinace praženého sezamu a medu vytváří lahodnou chuť, která připomíná karamel, ale z…
Jak správně uchovat vánoční cukroví, aby vydrželo až do Tří králů
Vánoční cukroví je jedním z největších symbolů svátků a většina domácností ho peče s předstihem. Pokud ale chcete, aby vydrželo čerstvé, voňavé a bezp…
Jak připravit dokonalou polevu na zdobení perníčků
Zdobení perníků je tradice, která dokáže přenést vánoční atmosféru do každé kuchyně. Aby ale výsledné vzory byly jemné, lesklé a držely tvar, je potře…
Jak připravit hrušky ve slanině: jednoduchá, ale působivá pochoutka
Hrušky a slanina mohou na první pohled působit jako neobvyklá kombinace, ale ve skutečnosti jde o jedno z nejharmoničtějších spojení sladké a slané ch…
Jak využít jelitový prejt: tradiční surovina s překvapivě širokým využitím
Jelitový prejt patří k tradičním surovinám české kuchyně, která si stále drží své místo nejen na zabijačkách, ale i v běžném vaření. Koupit a připravi…
Jak připravit vajíčkovou pomazánku? Rovnou na 4 způsoby, tradiční i moderní
Vajíčková pomazánka patří mezi stálice české kuchyně. Je rychlá, levná, sytá a díky své jemné chuti se hodí na chléb, rohlík i jako součást jednohubek…
Jak na hřejivé nápoje, které si doma připravíte z pár surovin
Podzim a zima jsou jako stvořené pro chvíle s teplým hrnkem v ruce. Ať už se vracíte z procházky, z práce nebo jen sedíte pod dekou, horký nápoj má zá…
Jak si doma připravit výtečný sýr: Snadno, levně a s chutí
Možná vás to překvapí, ale připravit si domácí sýr není žádná alchymie. Nejde o výrobní proces pro laboratoř, ale o jednoduchý způsob, jak si doma vyr…
Nejnovější články v kategorii
Říká se, že jablečný závin je česká klasika, ale není tomu tak. Do střední Evropy se dostal tento moučník až s nájezdy Turků. Štrúdl (slovo pochází z…
Květákové karbanátky | recept. Květák patří mezi košťáloviny, stejně jako zelí, kapusta, kedluben a jiné druhy. Patří pro svoji jemnou chuť k nejoblíb…
Česneková polévka s vejcem a sýrem | recept. Česnečka – kdo z nás by tuto polévku neznal :) Vyprošťovací polévka po náročných víkendových akcích. Ale…
Tlačenka s hlívou ústřičnou | recept. Hlíva ústřičná je dřevokazná houba, kterou v přírodě najdete na mrtvém (nebo umírajícím) dřevě převážně listnáčů…
Míchaný salát s hořčičnou zálivkou a bylinkovými krutony | recept. Září je jedním z nejbohatších měsíců, co se čerstvých domácích plodin týče. Proto t…
Dýňovo-sýrová omáčka | recept. Dýně se v posledních letech stala i v české kuchyni symbolem podzimu. Uplatníte ji snadno ve sladkých i slaných pokrmec…
Dýňový džem | recept. Podzim je čas dýní. Pryč jsou doby, kdy se u nás pěstovaly jen obří dýně Goliáš a zavařovaly se na kompot podávaný ve školních j…
Chcete si vyzkoušet uvařit něco nového a zajímavého? Co takhle guláš z hlívy ústřičné? Hlíva ústřičná je nejen velmi zdravá, ale také velice chutná. V…
Vepřové nudličky s květákem po čínsku | recept. Pokrmy připravované s malým množstvím masa a zeleninou jsou u nás doma velmi oblíbené. Někdy v sedmdes…
Zapečené brambory s kadeřávkem a masem | recept. Zapečené brambory s mletým masem a zeleninou jsou vděčným a rychlým jídlem. Podle sezónní dostupnosti…