Dezerty a Moučníky
Jak na zeleninový spirálový koláč: efektní, lehký a překvapivě snadný
Máte dost masa a chcete pokrm lehký a chutný? Zeleninový koláč připravený v kulaté formě patří k těm jídlům, která vypadají slavnostně, a přitom vyžad…
Jak na stříkané slepované rohlíčky – klasické i ořechové s lískovými oříšky
Stříkané cukroví patří k nejjemnějším druhům vánočních sladkostí. Díky vysokému podílu másla má křehkou strukturu a krásně se tvaruje pomocí cukrářské…
Jak na nejoblíbenější krémy do vánočního cukroví: základ, jenž rozhoduje o chuti
Vánoční cukroví není jen o těstě a polevě, ale velmi často právě o krému. Ten dokáže spojit jednotlivé části cukroví, dodat mu jemnost a výrazně ovliv…
Jak zdobit cukroví v čokoládě, aniž by byla celá kuchyně od čokolády
Zdobení cukroví čokoládou patří k nejhezčím, ale zároveň i k největším strašákům vánočního pečení. Rozteklá čokoláda, umazané prsty, stůl i plech – to…
Jak připravit zdravé raw vánoční cukroví bez pečení i výčitek?
Vánoce si většina z nás neumí představit bez cukroví. Vanilka, skořice a oříšky k nim prostě patří. Ale co když si chceme dopřát sladké potěšení, aniž…
Jak připravit domácí toffinky ke kávě, a to i ve vánoční variantě
Toffinek je jemný dezert, který si mnozí pamatují jako tenké kulaté oplatkové kolečko plněné karamelem. Jeho kouzlo spočívá v jednoduchosti a zároveň…
Jaké barevné nepečené cukroví oživí každý talíř?
Nepečené cukroví je ideální volbou pro všechny, kteří chtějí ušetřit čas, nemají k dispozici troubu nebo jednoduše hledají lehčí alternativu ke klasic…
Jak na pusinky na kolečku z lineckého těsta: sladké spojení oblíbených chutí
Při pečení vánočního nebo slavnostního cukroví často nastává stejná situace – zůstane nám miska bílků. Ať už připravujeme linecké, žloutkové řezy nebo…
Jak na išelské cukroví – voňavou klasiku z dob monarchie, která patří k Vánocům
Išelské cukroví, někdy nazývané i išelské dortíčky, patří mezi nejlahodnější a nejvoňavější druhy vánočního pečiva. Jeho původ sahá do Rakousko-Uhersk…
Vánoční slepované rohlíčky s marmeládou: jemné, křehké a zasněžené cukrem
Slepované cukroví patří k nejvoňavějším vánočním klasikám, a pokud máte rádi marmeládová kolečka nebo linecké, pak si rohlíčkovou variantu zamilujete…
Nejnovější články v kategorii
Jak připravit jogurtový zákusek z perníků | recept na zákusek připravený z tradičního perníku a jogurtu. Tradiční perník s marmeládovou náplní a…
Jak upéct vláčné drobenkové řezy s pudinkem a ovocem | recept. Žádné novoty, žádné experimenty, ale osvědčená klasika, která nezklame. Ba co víc, ohro…
Tipy a návody na využití rebarbory. I když rebarbora (reveň) není zeleninou, nad kterou by hlídači správné výživy zrovna jásali, v malém množství a př…
Křehké těsto bez stopy cizorodé příchuti, šťavnatý tvaroh s voňavými jahodami – to nemůže dopadnout jinak než dobře. Linecký máslový koláč s jahodovým…
Jak upéct smrkový (borovicový) dort | recept. Právě teď můžete vyzkoušet moučník z čokoládového těsta s přídavkem mladých výhonků smrku. Vzhledem k le…
Jak upéct domácí perníkové „Lotus sušenky“ | recept. Výrazně kořeněné, výrazně voňavé, a ještě k tomu nápadně podobné oblíbeným Lotuskám. Sušenky…
Jak připravit vynikající fudge s Mars tyčinkami | recept. Podle dnešního receptu si můžete udělat vynikající sladkou pochoutku – fudge, v překlad…
V horkých letních dnech není pečení právě lákavou činností, hledáte-li inspiraci na snadnou, rychlou a velmi chutnou cukrovinku, pak si určitě vy…
Jak upéct Afrika řezy s tvarohovým krémem | recept. Skořicí provoněné řezy, ze kterých dobře vyšlehané těsto, doplněné harmonickým spojením banánu a š…
Minivětrníčky s dvojím krémem a čokoládovou polevou | recept. Větrníky patří k české cukrářské klasice. Vyzkoušejte si větrníky připravit doma v minip…