Jak upéct kynutou bábovku s mákem | recept

Kynutá bábovka s mákem | recept. Mák v kuchyni je  specialitou střední Evropy. Moučníky s mákem jsou vyhledávanou a oblíbenou lahůdkou. Mák nemusí být jenom modrý, regionálně se pěstuje s červenými (Sušicko) i bílými semeny. O bílém máku se traduje, že svojí chutí nahradí oříšky. Nejsem zastánce tohoto názoru, oříšky mi nepřipomíná, jen nemá tak silnou makovou chuť modrého máku. Takže ho snědí i ti, co mák zrovna nemilují. Bábovka, na níž vám nabízím recept k vyzkoušení, vydrží dlouho vláčná a je na pohled atraktivní. Je ideální na snídani. Množství je na větší formu, na menší si recept upravte, nebo těsto rozdělte do dvou forem.