Jak udělat šašlik | recept na špíz
11. Duben 2021
Jak udělat šašlik | recept na špíz. Grilování je tady. Šašlik je marinované maso grilované na špízu. Oblíbený je šašlik zejména v zemích bývalého Sovětského svazu. Šašlik je výborná specialita, až se sami budete divit. A tady je tradiční recept.
Co je potřeba
4 porce:
375 g skopového libového masa
stroužek česneku
100 g slaniny
3 – 4 cibule
2 papriky - červená, zelená
2 lžíce oleje
sůl
kari
worcesterskou omáčku
1
Skopové potřeme stroužkem česneku a nakrájíme na prst silné kousky. Slaninu nakrájíme na plátky, cibuli na kolečka a papriku na malé kousky.
2
Na špízy napíchneme střídavě maso, cibuli a papriku a slaninu. Potřeme po obou stranách olejem.
3
Posypeme solí a pokapeme omáčkou a dochutíme kari.
Další zajímavé články
Jak ugrilovat šašlik z masa | recept
Jak ugrilovat šašlik z masa | recept. Šašlik je masový špíz oblíbený v zemích bývalého Sovětského svazu. Je to jídlo připravované v mnoha variacích z…
Jak připravit marinované thajské hovězí satay na grilu | originální recept
Jak připravit marinované thajské hovězí satay na grilu | originální recept. Tento recept vás ohromí svojí bohatou chutí. Tajemství dobrého satay se sk…
Jak udělat kuře Marengo | recept
Recept na kuře Marengo. Kuře Marengo patří do klasického fondu světové kuchyně. Najdeme je na jídelníčku většiny hotelových restaurací a v receptářích…
Jak připravit kebab z mletého hovězího masa | rychlý jednoduchý recept
Kebab z mletého hovězího masa na špejli budete mít hotový během chvilky. Abyste si na něm opravdu pochutnali, dejte si záležet při výběru masa. Nekupu…
Jak připravit francouzské rillettes z vepřového masa | recept
Jak připravit francouzské rillettes z vepřového masa | recept. Rillettes je výraz pro zalévané maso roztrhané na kousky. V každé oblasti Francie se př…
Diskuze k článku