Jste zde

Pracny od Alice

Středa, 17. Říjen 2018 - 14:43

Je to taková dobrota, že jsem rovnou dělala dvojitou dávku těsta!

Co je potřeba

20dkg hladké mouky, 9dkg moučkového cukru, 8dkg mletých oříšků, 16dkg Hery nebo másla, 1 celé vejce, 2 plné polévkové lžíce kakaa, půl čajové lžičky mleté skořice

Nejprve si smícháme sypké ingredience, přidáme nasekané oříšky a pak přidáme Heru a vejce. Vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do fólie a na 2 hodinky dáme odležet do lednice. Poté plníme těsto do suchých formiček a pečeme v troubě na 180°C asi 10-15minut. Jelikož je těsto tmavé, tak po uplynulých 10 minutách radši koukneme, jestli u krajů netmavne, pokud ano je hotové. Ještě vlažné vyklápíme z formiček (jde to úúúúúplně samo ) a obalujeme v moučkovém cukru. Myslím, že tak 3.-4. den je už cukrovíčko dostatečně odleželé a můžeme baštit – klidně se může baštit hned jen není tak vláčné.

Všem vřele doporučuju! 

DOBROU CHUŤ!!!

Autor: jitka.horka
Zatím nehodnoceno

Diskuze k článku

Zatím žádné komentáře. Buďte první!