Jste zde

Kokosové pracny

Středa, 17. Říjen 2018 - 14:43

Co je potřeba

20dkg hladké mouky, 20dkg strouhaného kokosu, 20dkg Hery, 15dkg moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 čajová lžička prášku do pečiva, 1 žloutek

Nejprve smícháme všechny sypké části a pak přidáme Heru a žloutek. Vypracujeme těsto, které necháme 2 hodinky odpočinout v lednici. Těsto pak plníme do formiček (jen do poloviny formičky, protože nám těsto jednou tolik vyběhne!!!) a pečeme v předehřáté troubě na 180°C dokud není navršku zlatavé. Po vytažení z trouby necháme chvilku zchladnout a pak krásně vyklápíme tvary, které obalujeme v moučkovém cukru.

Těsto se celkem drolí, ale nelekejte se! Normálně uždibujte kousky těsta a nacpěte jej do formiček. Cukroví jde pak lehce vyklepnout. 

Vyzkoušejte! Manžel ho má nejradši ze všech – teda ještě linecká kolečka. 

DOBROU CHUŤ!!!

Autor: jitka.horka
Zatím nehodnoceno

Diskuze k článku

Zatím žádné komentáře. Buďte první!