Jste zde

Těstovinová pizza

Středa, 17. Říjen 2018 - 14:43

Co je potřeba

1/2 balíčku těstovin, 1 větší kuřecí prso asi 250g, 3-4 rajčata,  2-3 čajové lžičky koření na kuřecí steak (viz. foto), 1-2 čajové lžičky Harmonie chuti, 1/2 hrsti čerstvého libečku, sýr na postrouhání, oregáno, pepř, sůl, olej

Těstoviny uvaříme dle návodu na obale s asi pěti lístečky libečku. Těstoviny rozprostřeme po máslem vymazané pizza formě (mám průměr asi 26cm). Kuřecí maso pokrájíme na menší kostičky, smícháme s kořením, najemno pokrájeným libečkem, zalijeme asi lžící oleje a necháme 15-30 minut odležet v chladnu.

Na trošce oleje si osmahneme odleželou směsku lehce dozlatova (el. sporák na č.6), podlijeme trochou vody a přidáme na půlměsíčky nakrájená rajčata (sporák stáhneme na č.4). Chvíli mícháme (asi 5-8 minut) a jak se rajčata začnou jakoby rozpadat, směsku dochutíme dle potřeby solí a pepřem (musí tam zůstat taky trochu sosíku, který se pak vpije do těstovin).

Kuřecí směs rozprostřeme po těstovinách, zasypeme najemno nastrouhaným sýrem a posypeme trošičkou oregána. Dáme zapéct do předehřáté trouby na 180°C asi na 10-15 minutek. Hotové porcujeme na trojúhelníčky jako pizzu a podáváme se zeleninovým salátem.

Opět moje fantazie a chutě zapracovali. Doufám, že i vám bude chutnat!

DOBROU CHUŤ!!!

Autor: jitka.horka
Zatím nehodnoceno

Diskuze k článku

Zatím žádné komentáře. Buďte první!