Jste zde

Vlčický bramborový salát

Středa, 17. Říjen 2018 - 14:43

Co je potřeba

1,5-2kg brambor vařených ve slupce, 4 natvrdo vařená vejce, 30dkg měkkého salámu, 1 sklenička Kunovjanky, 1 malá plechovka sterilovaného hrášku, 4-5 větších kyselých okurek, 1 malá majonéza Hellmans, 1 smetanový bílý jogurt (150g), 1 menší cibule, 5-10dkg celeru, 2 polévkové lžíce plnotučné hořčice, sůl, pepř

Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout, oloupeme a pokrájíme na kostičky. Vajíčka uvaříme natvrdo a také pokrájíme na kostičky nebo na nudličky. Salám, cibuli a kyselé okurky nakrájíme na menší kostičky nebo nasekáme. Syrový celer oloupeme a nastrouháme najemno. Kunovjanku zcedíme a takto hodíme k ostatním surovinám. Všechny suroviny důkladně promícháme a přidáme hrášek, majonézu, jogurt a hořčici (hrášek a celer jsem neměla). Vše důkladně promícháme a nakonec už jen osolíme a opepříme dle chuti. Možno i přikyselit citrónovou šťávou, ale to nedělám.

Nám nechutná ta kupovaná a tvrdá sterilovaná zelenina do salátu a tak to nahrazujeme právě Kunovjankou a vždy sklidím od návštěv velkou chválu.

Vyzkoušejte!

DOBROU CHUŤ!!!

Autor: jitka.horka
Zatím nehodnoceno

Diskuze k článku

Zatím žádné komentáře. Buďte první!

Podobné články

"Jitulčiny pohárky"

S tímto pohárkem budete zaručeně za hvězdu. Ovoce lze měnit dle ročního období nebo zásob v mrazáku. :) U nás chutná nejvíce s malinami, červeným nebo černým rybízem.

"Rafaelo kuličky"

Bezva recept na nepečené cukroví, které si zamiluje celá rodina.

Nejnovější články

"Jitulčiny pohárky"

S tímto pohárkem budete zaručeně za hvězdu. Ovoce lze měnit dle ročního období nebo zásob v mrazáku. :) U nás chutná nejvíce s malinami, červeným nebo černým rybízem.

"Rafaelo kuličky"

Bezva recept na nepečené cukroví, které si zamiluje celá rodina.