Jste zde

Těstovinový salát II.

Středa, 17. Říjen 2018 - 14:43

Od oběda mi zbyla uvařená kolínka a tak jsem vymyslela další salátek.

Co je potřeba

1/2 balíčku vařených kolínek nebo jiných těstovin, 200-300g kuřecích prsíček, 1 zakysaná smetana, 2 plné polévkové lžíce tatarky, 10dkg balkánského sýra, 1/2 plechovky sterilované kukuřice, 3 rajčata, asi 10cm okurky, 1/2 žluté papriky, 1/2 svazku lahůdkové cibulky, sójová omáčka, sůl

Maso nakrájíme na malinké kostičky, zakapeme sojovkou, lehce osolíme, osmahneme na oleji dozlatova, podlijeme troškou vody a necháme chvilku dusit (asi 10 minutek), dokud se nám voda neodpaří tak, že maso je skoro na suchu, ale ne úplně…musí být trošku obalené tím sosíkem. Poté maso smícháme s kolínkama a kukuřičkou, přidáme pokrájenou zeleninu, tatarku, zakysanou smetanu a nahrubo nastrouhaný balkánský sýr. Vše důkladně promícháme a dle potřeby osolíme. A je hotovo.

Takže pokud Vám také zbydou těstoviny a nevíte co s nima, večeře nebo sváča je hotová!

 

DOBROU CHUŤ!!!

Autor: jitka.horka
Zatím nehodnoceno

Diskuze k článku

Zatím žádné komentáře. Buďte první!