Jste zde

Buřtguláš podle Kajdy

Středa, 17. Říjen 2018 - 14:43

Co je potřeba

2 střední cibule, 5 buřtů ( můžete nahradit párkem nebo kabanosem), 2 lžíce sladké mleté papriky, 0,5-1 litr vody, 3 větší brambory, sůl, kmín, pepř, 1-2 stroužky česneku (můžeme nahradit sušeným česnekem), 1-2 lžíce hladké mouky, majoránka, olej

Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku spolu s pokrájeným buřtem nebo párkem. Zaprášíme moukou a sladkou mletou paprikou a zalijeme vodou. Přidáme nakrájené brambory, osolíme, přidáme kmín, česnek a vaříme než změknou brambory. Nakonec dochutíme majoránkou.
Podáváme s pečivem.
Pokud budeme podávat dětem, tak nebudeme kořenit pepřem.

DOBROU CHUŤ!!!

Autor: jitka.horka
Zatím nehodnoceno

Diskuze k článku

Zatím žádné komentáře. Buďte první!