Jste zde

Opečený brambor

Středa, 17. Říjen 2018 - 14:43

Co je potřeba

brambory, koření na americké brambory od Avokáda, máslo, olej

Potřebné množství brambor oloupeme a nakrájíme asi na 0,5-1cm široké plátky. Na hlubší plech si dáme pečící papír, který potřeme větším množstvím oleje. Na něj poklademe brambory, osolíme a posypeme kořením na americké brambory (ještě můžeme poklást půlkolečky cibule). Navrch rozhodíme plátky másla a dáme zapéct do předehřáté trouby na 180-200°C. Brambory by měly být nahoře místy zlatavé a když do nich píchnete, tak by měly být měkké. Zřejmě půjdou špatně odloupnout z pečícího papíru, tak se nelekejte a normálně je lžící seškrábněte.  Nevypadá to moc vábně, ale za to je to žrádlo!  

AMERICKÉ BRAMBORY:

Brambory oloupeme a nakrájíme a na čtvrtinky. Poklademe na olejem vymazaný pečící papír, osolíme, posypeme kmínem a kořením na americké brambory a poklademe plátky másla. Opékáme v troubě na 200°C dokud nejsou zlatavé a po propíchnutí nožem měkké. Jsou fakt skvělé!  

Autor: jitka.horka
Zatím nehodnoceno

Diskuze k článku

Zatím žádné komentáře. Buďte první!