Jste zde

Nudličky na Kunovjance

Středa, 17. Říjen 2018 - 14:43

Tato omáčka jde připravit z jakéhokoliv masa. Pak je rozdíl v časech vaření masa, aby bylo krásně měkké. Lze ji podávat s rýží, houskovým knedlíkem nebo i s bramborem. U náš frčí rýže a knedlík. Omáčku vařím v papíňáku. Kdo bude dělat v hrnci, tak bude vařit maso prostě dokud nebude měkké.

Co je potřeba

500g masa (hovězí, vepřové, kuřecí)

1 větší cibule

1 sklenička Kunovjanky

1 polévková lžíce sladké papriky

2 polévkové lžíce hladké mouky

2-3 polévkové lžíce kečupu

1 polévková lžíce sádla

1-2 čajové lžičky Harmonie chuti

sůl, pepř

polévkové koření od Maggi

 

Vepřové plecko nakrájíme na nudličky a cibuli na půlkolečka. 
V papíňáku na el. sporáku na č.6 (maximum) nechám rozpustit lžíci sádla, na které nechám zesklovatět cibulku. Poté přidám maso, sůl, pepř a smažím, dokud se šťáva z masa nevstřebá. V tom momentě stáhnu sporák na č.4 a přidám lžíci mleté sladké papriky. Promíchám, přidám celou skleničku Kunovjanky i s nálevem a doliji 1l převařené vody z konvice.

Papíňák uzavřu a jakmile začne pískat, stáhnu sporák na minimum č.1 a takto vařím 25 minut.

Po uplynulém čase nechám papíňák ještě asi 10 minut odpočívat než ho otevřu.

Omáčku zahustím vodou s moukou (300ml vody na 2 polévkové lžíce hladké mouky) a ještě 10 minut povaříme na č.4.

Hotovou omáčku dochutíme kečupem, Harmonií chuti, polévkovým kořením a popřípadě ještě dosolíme.

DOBROU CHUŤ!!!

Autor: jitka.horka
Zatím nehodnoceno

Diskuze k článku

Zatím žádné komentáře. Buďte první!

Podobné články

Vločková polévka se zeleninou

Vločková polévka se zeleninou | recept na snadnou polévku

Vločková polévka se zeleninou | recept na snadnou polévku. Vločková polévka se zeleninou je lehkou a snadnou polévkou, kterou připravíte během pár minut. Patří k jídlům, která můžete servírovat nemocným a dětem. Samozřejmě v tomto případě upravte množství kořenících látek. Ovesné vločky jsou...

"Jitulčiny pohárky"

S tímto pohárkem budete zaručeně za hvězdu. Ovoce lze měnit dle ročního období nebo zásob v mrazáku. :) U nás chutná nejvíce s malinami, červeným nebo černým rybízem.
Recept na pudinkové cukroví | vánoční cukroví recept

Recept na pudinkové cukroví | vánoční cukroví recept

Recept na pudinkové cukroví | vánoční cukroví recept. Vánoce jsou čas, kdy pečeme vánoční cukroví. Kromě klasických druhů hledáme inspiraci a recepty na jiné, ne tak známé druhy cukroví, kterými bychom mohli ozvláštnit sváteční stůl. Nechte se inspirovat mým receptem a upečte pudinkové cukroví. Můj...
Snadné Rafaelo kuličky | jednoduchý recept na nepečené cukroví

Snadné Rafaelo kuličky | jednoduchý recept na nepečené cukroví

Snadné Rafaelo kuličky | jednoduchý recept na nepečené cukroví. Rafaelo kuličky se těší velké oblibě, nebojte se udělat si je sami v pohodlí domova, recept není obtížný. Uvidíte, že je zvládnete, navíc si je můžete ochutit podle svých představ. Nabízíme vám bezva recept na nepečené cukroví, které...

Nejnovější články

Vločková polévka se zeleninou

Vločková polévka se zeleninou | recept na snadnou polévku

Vločková polévka se zeleninou | recept na snadnou polévku. Vločková polévka se zeleninou je lehkou a snadnou polévkou, kterou připravíte během pár minut. Patří k jídlům, která můžete servírovat nemocným a dětem. Samozřejmě v tomto případě upravte množství kořenících látek. Ovesné vločky jsou...

"Jitulčiny pohárky"

S tímto pohárkem budete zaručeně za hvězdu. Ovoce lze měnit dle ročního období nebo zásob v mrazáku. :) U nás chutná nejvíce s malinami, červeným nebo černým rybízem.
Recept na pudinkové cukroví | vánoční cukroví recept

Recept na pudinkové cukroví | vánoční cukroví recept

Recept na pudinkové cukroví | vánoční cukroví recept. Vánoce jsou čas, kdy pečeme vánoční cukroví. Kromě klasických druhů hledáme inspiraci a recepty na jiné, ne tak známé druhy cukroví, kterými bychom mohli ozvláštnit sváteční stůl. Nechte se inspirovat mým receptem a upečte pudinkové cukroví. Můj...
Snadné Rafaelo kuličky | jednoduchý recept na nepečené cukroví

Snadné Rafaelo kuličky | jednoduchý recept na nepečené cukroví

Snadné Rafaelo kuličky | jednoduchý recept na nepečené cukroví. Rafaelo kuličky se těší velké oblibě, nebojte se udělat si je sami v pohodlí domova, recept není obtížný. Uvidíte, že je zvládnete, navíc si je můžete ochutit podle svých představ. Nabízíme vám bezva recept na nepečené cukroví, které...