Jste zde

Falešný španělský ptáček

Středa, 17. Říjen 2018 - 14:43

Co je potřeba

500g hovězího nebo vepřového masa (kostky, plátky), 2 vejce natvrdo, 1 velká okurka, plátek špeku, 2-3 silnější kolečka junioru nebo jiného měkkého salámu, 1 velká cibule, 2 polévkové lžíce plnotučné hořčice, 3 polévkové lžíce hladké mouky, tmavá jíška Knorr (nemusí být), olej, sůl, pepř, maggi

Maso si naklepeme, osolíme a lehce opepříme (v Kauflandu na to kupuji hovězí kostky na guláš). Na oleji necháme zesklovatět na kostičky pokrájenou cibuli (el. sporák na č.6) a pak k ní přihodíme maso a osmahneme. Pak přihodíme plnotučnou hořčici, ještě vše promícháme a přilijeme asi 1-1,5l horké vody z konvice (sporák stáhneme na č.4) a vaříme dokud není maso měkké. Když nám maso změkne, tak do omáčky přihodíme pokrájená vejce, slaninu, okurku, salám a ještě povaříme asi 10-15 minutek. Pak si smícháme studenou vodu s 3 lžícemi hl. mouky a nalijeme do omáčky. Povaříme dalších 10 minut (pro tmavší vzhled omáčky ještě přidávám asi 3 polévkové lžíce tmavé instatní jíšky Knorr). Hotovou omáčku ještě dosolíme a omagujeme. Můžeme podávat s rýží nebo houskovým knedlíkem.

Levné a celkem rychlé jídlo! Moje oblíbené.

Autor: jitka.horka
Zatím nehodnoceno

Diskuze k článku

Zatím žádné komentáře. Buďte první!

Podobné články

Vločková polévka se zeleninou

Vločková polévka se zeleninou | recept na snadnou polévku

Vločková polévka se zeleninou | recept na snadnou polévku. Vločková polévka se zeleninou je lehkou a snadnou polévkou, kterou připravíte během pár minut. Patří k jídlům, která můžete servírovat nemocným a dětem. Samozřejmě v tomto případě upravte množství kořenících látek. Ovesné vločky jsou...

"Jitulčiny pohárky"

S tímto pohárkem budete zaručeně za hvězdu. Ovoce lze měnit dle ročního období nebo zásob v mrazáku. :) U nás chutná nejvíce s malinami, červeným nebo černým rybízem.
Recept na pudinkové cukroví | vánoční cukroví recept

Recept na pudinkové cukroví | vánoční cukroví recept

Recept na pudinkové cukroví | vánoční cukroví recept. Vánoce jsou čas, kdy pečeme vánoční cukroví. Kromě klasických druhů hledáme inspiraci a recepty na jiné, ne tak známé druhy cukroví, kterými bychom mohli ozvláštnit sváteční stůl. Nechte se inspirovat mým receptem a upečte pudinkové cukroví. Můj...
Snadné Rafaelo kuličky | jednoduchý recept na nepečené cukroví

Snadné Rafaelo kuličky | jednoduchý recept na nepečené cukroví

Snadné Rafaelo kuličky | jednoduchý recept na nepečené cukroví. Rafaelo kuličky se těší velké oblibě, nebojte se udělat si je sami v pohodlí domova, recept není obtížný. Uvidíte, že je zvládnete, navíc si je můžete ochutit podle svých představ. Nabízíme vám bezva recept na nepečené cukroví, které...

Nejnovější články

Vločková polévka se zeleninou

Vločková polévka se zeleninou | recept na snadnou polévku

Vločková polévka se zeleninou | recept na snadnou polévku. Vločková polévka se zeleninou je lehkou a snadnou polévkou, kterou připravíte během pár minut. Patří k jídlům, která můžete servírovat nemocným a dětem. Samozřejmě v tomto případě upravte množství kořenících látek. Ovesné vločky jsou...

"Jitulčiny pohárky"

S tímto pohárkem budete zaručeně za hvězdu. Ovoce lze měnit dle ročního období nebo zásob v mrazáku. :) U nás chutná nejvíce s malinami, červeným nebo černým rybízem.
Recept na pudinkové cukroví | vánoční cukroví recept

Recept na pudinkové cukroví | vánoční cukroví recept

Recept na pudinkové cukroví | vánoční cukroví recept. Vánoce jsou čas, kdy pečeme vánoční cukroví. Kromě klasických druhů hledáme inspiraci a recepty na jiné, ne tak známé druhy cukroví, kterými bychom mohli ozvláštnit sváteční stůl. Nechte se inspirovat mým receptem a upečte pudinkové cukroví. Můj...
Snadné Rafaelo kuličky | jednoduchý recept na nepečené cukroví

Snadné Rafaelo kuličky | jednoduchý recept na nepečené cukroví

Snadné Rafaelo kuličky | jednoduchý recept na nepečené cukroví. Rafaelo kuličky se těší velké oblibě, nebojte se udělat si je sami v pohodlí domova, recept není obtížný. Uvidíte, že je zvládnete, navíc si je můžete ochutit podle svých představ. Nabízíme vám bezva recept na nepečené cukroví, které...