Babiččiny krůtí placičky
Složitost:
Mírný
Cena:
1 - 1000 Kč
Potřebný čas:
30 minut a více
Babiččiny krůtí placičky | recept na vynikající domácí placičky z krůtího masa. Přemýšlíte, jakou chuťovku uvařit rodině? Přináším vám recept na domácí placičky z krůtího masa. Placičky jsou výborné s domácím chlebem a salátem z červené řepy. Po placičkách se u nás vždy jen zapráší, jak jsou lahodné. Snad budou chutnat i vám.
Co je potřeba
- 1400 g krůtího mletého masa (kupuji čerstvé u řezníka)
- 2 velké cibule
- 4 celá vejce
- 1 čajová lžička mleté papriky
- 1 čajová lžička majoránky
- 1/2 čajové lžičky drceného kmínu
- pepř, sůl
- maggi – dle chuti
Krok 1
Cibulku si pokrájíme na drobno, vložíme do větší mísy a přidáme ostatní suroviny.
Krok 2
Pomocí domácího robota nebo vlastní rukou vymícháme směs, kterou dle potřeby ještě dosolíme nebo přidáme maggi.
Krok 3
Mletou směs nabíráme polévkovou lžící a smažíme na pánvičce z obou stran dozlatova.
Krok 4
Z této dávky máme 25–30 placiček. Záleží jak velkou máte lžíci.
Krůtí placičky doporučuji podávat s domácím chlebem a řepovým salátem: