Makové hvězdičky | recept na vánoční cukroví
Makové hvězdičky | recept na vánoční cukroví. Zdálo by se, že mák a vánoční cukroví nejde dohromady. Následující recept vás však přesvědčí o opaku. Upečte si makové hvězdičky, budou ozdobou nejen vánoční tabule.
Co je potřeba
500 g hladké mouky
50 g celého máku
320 g másla nebo Hery
4 žloutky
160 g moučkového cukru
Krok 1
Ze surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme hodinu odležet v lednici.
Krok 2
Z těsta vyválíme plát asi 3 mm vysoký a vykrajujeme hvězdičky s dírkou uprostřed. Hvězdičky klademe na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v troubě předehřáté na 180°C po dobu 5 minut se zapnutým horkovzduchem.
Krok 3
Hotové hvězdičky slepujeme libovolnou marmeládou. Nám nejvíce chutná rybízová nebo marmeláda ze žlutých blum.
Krok 4
Slepené hvězdičky posypeme moučkovým cukrem.