Bramborová polévka s houbami | recept
Složitost:
Mírný
Cena:
1 - 1000 Kč
Potřebný čas:
30 minut a více
Bramborová polévka s houbami | recept. Receptů na bramboračky je bezpočet. Nemáte svůj osvědčený předpis? Zkuste následující recept na bramborovou polévku s houbami, je rychlý, snadný a výborný, prostě ideální.
Co je potřeba
1 hrneček namočených sušených hub nebo čerstvé
2 větší brambory
1 cibule nakrájená na kostičky
4 kuličky nového koření
sůl, pepř, mletý kmín, majoránka
2 lžíce hladké mouky
1,5 litru vody
1 větší mrkev
olej
Na oleji zpěníme cibulku, zaprášíme moukou a uděláme zlatavou jíšku.
Zalijeme vodou a povaříme. Přidáme namočené houby, brambory nakrájené na kostky a nakrájenou mrkev. Povaříme.
Přidáme koření dle chuti a vaříme, než jsou brambory měkké. Nakonec přidáme majoránku a dochutíme. Kdo nechce, nemusí přidávat houby. DOBROU CHUŤ!!!