Kuře na paprice pro děti | recept od Kajdy
Kuře na paprice pro děti | recept od Kajdy. Přemýšlíte, co k obědu pro vaše mlsné ratolesti? Co takhle kuře na paprice? Jemná smetanová omáčka s křehkým kuřecím masem, kdo by odolal? Takto to má rád i můj syn. Doporučuji i větším dětem. Je to moc dobré. Uvařte si kuře na paprice (nejen) pro děti.
Co je potřeba
500 g kuřecích prsních řízů
60 g tuku
60 g hladké mouky
1 cibule
250 ml smetany nebo mléka
sladká mletá paprika
sůl
Kuřecí řízky nakrájíme na větší kostky a osolíme. Oloupanou a jemně nakrájenou cibuli osmahneme na tuku dorůžova. Na tomto základě opečeme maso, které po zezlátnutí vyjmeme. Přidáme sladkou papriku, zaprášíme moukou a základ zalijeme vodou. Maso vrátíme do hrnce, omáčku uvedeme do varu a za občasného míchání vaříme na mírném ohni půl hodiny. Ke konci varu přidáme do omáčky smetanu, ještě krátce povaříme a dle potřeby dosolíme. Podáváme s knedlíkem nebo těstovinami. DOBROU CHUŤ!!!