Nepečení šneci | recept na cukroví od Kajdy
Nepečení šneci | recept na cukroví od Kajdy. Vánoční cukroví nemusí nutně vyžadovat rozpálenou troubu a spousty plechů. Připravte si nepečené šneky podle Kajdy. Nejsou nároční a snadno při jejich výrobě zaměstnáte i děti. Výsledné tvary si můžete pozměnit podle své fantazie. Inspirujte se!
Co je potřeba
Na světlé těsto:
220 g másla
200 g moučkového cukru
120 g mletých dětských piškotů
100 g kokosové moučky
Tmavé těsto:
220 g sušenek BeBe
120 g moučkového cukru
3 lžíce kakaa
3 – 4 lžíce mléka
Na ozdobení:
cukrářský máček
čokoládová poleva
Krok 1
Vypracujeme si zvlášť světlé a tmavé těsto a dáme je na chvilku odpočinout do chladu.
Krok 2
Nejprve rozválíme na plát tmavé těsto přes folii.
Krok 3
Oddělíme jednu třetinu světlého těsta na tvoření tělíček. Zbylé těsto rozválíme také na plát stejně velký jako tmavý.
Krok 4
Bílý plát přeneseme na tmavý a přitiskneme k sobě. Zatočíme jako roládu, zabalíme do alobalu a dáme do chladu.
Krok 5
Vychlazenou roládu krájíme na plátky, které slepujeme na hotová tělíčka šneků. Slepujeme čokoládovou polevou. Cukrářským máčkem uděláme očka.
Krok 6
Cukroví dáváme do krabice a uložíme v chladu. DOBROU CHUŤ!!!