Pacholkovo pohlazení | recept na rychlé jídlo
Pacholkovo pohlazení | recept na rychlé jídlo. Nestíháte nebo se vám nechce trávit spoustu času u plotny? S následujícím receptem budete mít teplé jídlo na stole raz a dva a ještě vám zbyde spousta času na rodinu. Uvařte si Pacholkovo pohlazení, jde o rychlý recept na restované kuřecí maso s bramborovou kaší, děti si ho určitě zamilují.
Co je potřeba
300 – 500 g kuřecích prsíček
4 dkg másla v kostce
sůl
Krok 1
Prsíčka pokrájíme na menší kostičky nebo na nudličky.
Krok 2
Na rozpuštěném másle maso osmahneme lehce dozlatova (el. sporák na č. 6), dle chuti osolíme, podlijeme převařenou horkou vodou a dáme pod pokličku dusit (sporák stáhneme na č. 4), dokud není maso měkké (asi 15 – 20 minut).
Krok 3
Dle potřeby doléváme vodu. Když je maso měkké, tak u něj necháme trochu sosu a podáváme s bramborovou kaší.