Míchaný kompot | recept
Míchaný kompot | recept. Tenhle kompot milujeme. Vyzkoušejte si ho připravit v několika jednoduchých krocích popsaných níže, určitě si ho také zamilujete.
Co je potřeba
natrhané a odšťopkované drobné ovoce (můžou být i maliny, ostružiny atd.)
1 l vody
500 g cukru
Drobné ovoce očistíme od „bubáků“ a šťopek a propláchneme pod studenou tekoucí vodou.
Naplníme do důkladně umytých a vysušených skleniček.
Mezitím si už nachystáme sladký nálev: do 1 l vody si rozpustíme 500 g cukru a svaříme. Naplněné skleničky zalijeme sladkým nálevem, uzavřeme víčky a sterilujeme (nejlépe v horkovzdušné troubě).
Já plnila do skleniček od přesnídávky, takže jsem zavařovala 8 minut v horkovzdušné troubě se spuštěným horkým vzduchem.
Po vytažení skleničky obrátíme do druhého dne víčkem dolů.
Je to opravdu fantazie!
DOBROU CHUŤ!!!