Krůtí řízečky | recept na šťavnaté řízky

Složitost: Mírný

Cena: 1 - 1000 Kč

Potřebný čas: 30 minut a více

Krůtí řízečky | recept na šťavnaté řízky. Kdo by neměl rád řízky? Většinou máme svůj zaběhnutý postup, ale někdy i drobná změna může klasické jídlo posunout do úplně jiných dimenzí. V následujícím jednoduchém receptu vám poradím, jak si řízky vylepšit pomocí snadného triku. Vyzkoušejte si připravit šťavnaté krůtí řízečky podle mého receptu. Úspěch je zaručen.

Co je potřeba

cca 500 g krůtích prsou

4 celá vejce

1 vrchovatá polévková lžíce plnotučné hořčice

špetka soli a pepře

hladká mouka a strouhanka na obalení

olej

Krok 1

Řízky naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran.

Krok 2

Z vajíček, soli a hořčice si vidličkou vyšleháme těstíčko, do kterého řízky obalené v mouce namáčíme.

Krok 3

Následně je obalíme ve strouhance a smažíme klasicky na rozpáleném oleji na středním plameni.

Krok 4

Řízky připravené podle tohoto návodu, jsou opravdu šťavnatější než klasické. Vyzkoušejte! Dobrou chuť!