Jste zde

Párty šneci

Středa, 17. Říjen 2018 - 14:43

Na náplň můžete použít cokoliv dle chuti nebo co dům dá. Vršek šneků můžete posypat např. i grilovacím kořením, kmínem, hrubozrnnou solí…fantazii se meze nekladou.

Co je potřeba

1 balení listového těsta, 30-50dkg kuřecí šunky nebo jiný salám, 20dkg plátkového eidamu, 10dkg Nivy, křenové pomazánkové máslo, 1 celé vejce, troška mléka, sezamová semínka na posypání

Rozmražené listové těsto rozkrojíme na dvě poloviny. Každou polovinu vyválíme na slabou placku, potřeme silnější vrstvou křenového pomazánkového másla (nebo třeba kečupem) a poklademe plátky šunky a eidamu a postrouháme Nivou. Placku pak srolujeme a krájíme na 1cm silná kolečka, která klademe na plech vyložený pečícím papírem (pečící papír jsem ještě potřela sádlem). Šneky pak potřeme rozkvedlaným vajíčkem s trochou mléka a posypeme sezamem. Dáme péct do předehřáté trouby na 180°C dokud šneci nejsou zlatavý (viz. foto). Druhou polovinu těsta můžeme naplnit něčím jiným, abychom to na stole pak měli pěkně pestré. ;-)

Jsou fakt úžasní a hosté na oslavě mi je moc chválili.

DOBROU CHUŤ!!!

Autor: jitka.horka
Zatím nehodnoceno

Diskuze k článku

Zatím žádné komentáře. Buďte první!