Jste zde

Sýrovo-kuřecí placičky z Rokytníka

Středa, 17. Říjen 2018 - 14:43

Tento bezva recept mám od kolegyně z práce. Dělala mi chutě a tak jsem vyzkoušela a nemohla jsem se s vámi o něj nepodělit. :) Díky Marťo.

Co je potřeba

500g kuřecích prsních řízků

2 vejce

20dkg tvrdého sýra (použila jsem Goudu)

1 ½ polévkové lžíce Podravky (používám zeleninový bujón viz. foto)

3 polévkové lžíce majolky

3 rovné polévkové lžíce hladké mouky

pepř

olej

 Masovou směs NESOLTE!

Do mísy nakrájíme na velmi malé kousíčky kuřecí maso (asi 0,5cm kostičky). Sýr nastrouháme najemno a přidáme ostatní suroviny. Vše důkladně promícháme a tuto směsku necháme odpočinout do druhého dne.

Odpočinek ale není nutností. Bohatě postačí i 30 minut a můžete smažit. Placičky smažíme jako klasické řízky na oleji. Polévkovou lžící tvoříme na pánvi placičky a smažíme z obou stran dozlatova.

Z této dávky jsem měla asi 17 placiček. Podáváme s bramborem, bramborovou kaší nebo jen tak s chlebem. Jsou skvělé i studené!

DOBROU CHUŤ!!!

Tipy

Místo majolky lze použít i tatarku.

Autor: jitka.horka
Zatím nehodnoceno

Diskuze k článku

Zatím žádné komentáře. Buďte první!

Podobné články

"Jitulčiny pohárky"

S tímto pohárkem budete zaručeně za hvězdu. Ovoce lze měnit dle ročního období nebo zásob v mrazáku. :) U nás chutná nejvíce s malinami, červeným nebo černým rybízem.

"Rafaelo kuličky"

Bezva recept na nepečené cukroví, které si zamiluje celá rodina.

Nejnovější články

"Jitulčiny pohárky"

S tímto pohárkem budete zaručeně za hvězdu. Ovoce lze měnit dle ročního období nebo zásob v mrazáku. :) U nás chutná nejvíce s malinami, červeným nebo černým rybízem.

"Rafaelo kuličky"

Bezva recept na nepečené cukroví, které si zamiluje celá rodina.