Jste zde

Jitulčiny kuřecí lívance

Středa, 17. Říjen 2018 - 14:43

Tento recept mě napadl, když jsem potřebovala zdělat maso z mražáku, abych měla místo na vložení švestiček na zimu. :D Rodince chutnalo a to je hlavní.

Co je potřeba

500-600g kuřecích prsních řízků

200-300g vepřového plecka

50g tvrdého sýra

2 celá vejce

3-4 polévkové lžíce strouhanky

1 polévková lžíce (rovná) hladké mouky

1 polévková lžíce koření Čubrica

1 polévková lžíce Harmonie chuti

1 polévková lžíce Maggi (nemusí být, ale dodá šmrnc)

sůl

pepř

olej

Kuřecí a vepřové maso nameleme na masovém strojku. V míse je pak smícháme s najemno nastrouhaným sýrem a ostatními ingrediencemi. Důkladně promícháme a dáme do lednice na 30 minut odležet.

Na plotně rozpálíme v lívanečníku (mám úžasně starý po babičce a na něm se nic nepřichytí) olej a lžící nabíráme směsku, kterou rozprostřeme jako lívanec a smažíme z obou stran dozlatova. Nabírám vždy lžíci směsky na jeden lívanec.

Podáváme s bramborem, bramborovou kaší nebo jen tak s chlebem. Jsou výborné i studené – lze nachystat na párty i na obložené talíře.

Vyzkoušejte! ;)

DOBROU CHUŤ!!!

Autor: jitka.horka
Zatím nehodnoceno

Diskuze k článku

Zatím žádné komentáře. Buďte první!

Podobné články

"Jitulčiny pohárky"

S tímto pohárkem budete zaručeně za hvězdu. Ovoce lze měnit dle ročního období nebo zásob v mrazáku. :) U nás chutná nejvíce s malinami, červeným nebo černým rybízem.

"Rafaelo kuličky"

Bezva recept na nepečené cukroví, které si zamiluje celá rodina.

Nejnovější články

"Jitulčiny pohárky"

S tímto pohárkem budete zaručeně za hvězdu. Ovoce lze měnit dle ročního období nebo zásob v mrazáku. :) U nás chutná nejvíce s malinami, červeným nebo černým rybízem.

"Rafaelo kuličky"

Bezva recept na nepečené cukroví, které si zamiluje celá rodina.