Jste zde

Domácí pomerančový džus

Středa, 17. Říjen 2018 - 14:43

Co je potřeba

4 větší pomeranče nebo 5 menších, 2 citróny, 4 mrkve, 4dkg kyseliny citrónové, 70dkg cukru

Do 1l vody nasypeme 4dkg kyseliny citrónové, přidáme OLOUPANÉ a na kousky pokrájené pomeranče, citróny a na kolečka nakrájenou mrkev. Vše vaříme dokud není mrkev měkká (el sporák č.4). Poté dáme směs vychladnout. Mezitím si převaříme 5l vody spolu se 70dkg cukru, kterou také necháme vychladnout. Pomerančovou směs rozmixujeme, nalijeme do vychladlé převařené vody, dobře promícháme a přes jemný cedník přecedíme do hrnce. A džusík je hotový. Z této dávky jsem měla 6,5l džusu, ale třeba pro manžela byl sladký, tak klidně můžete naředit i více (tj. více litrů vody, ale stejně cukru – tak 7l vody).

Je opravdu výborný a děti se po něm můžou utlouct. :-)

DOBROU CHUŤ!!!

Autor: jitka.horka
Zatím nehodnoceno

Diskuze k článku

Zatím žádné komentáře. Buďte první!

Podobné články

"Jitulčiny pohárky"

S tímto pohárkem budete zaručeně za hvězdu. Ovoce lze měnit dle ročního období nebo zásob v mrazáku. :) U nás chutná nejvíce s malinami, červeným nebo černým rybízem.

"Rafaelo kuličky"

Bezva recept na nepečené cukroví, které si zamiluje celá rodina.

Nejnovější články

"Jitulčiny pohárky"

S tímto pohárkem budete zaručeně za hvězdu. Ovoce lze měnit dle ročního období nebo zásob v mrazáku. :) U nás chutná nejvíce s malinami, červeným nebo černým rybízem.

"Rafaelo kuličky"

Bezva recept na nepečené cukroví, které si zamiluje celá rodina.