Jste zde

“Prsty staré čarodějnice” – Halloweenské sušenky

Středa, 17. Říjen 2018 - 14:43

Co je potřeba

500g hladké mouky

150g moučkového cukru

250g Hery

1 celé vejce

½ prášku do pečiva

3 polévkové lžíce mléka (studené)

1 polévková lžíce vanilkového aroma

1 polévková lžíce mandlového aroma

100g celých mandliček

 

červená marmeláda

červené potravinářské barvivo

Dnes jsem chtěla překvapit děti a tak než se vrátili ze školy, upekla jsem jim tyto strašidelné prsty. Chtěla jsem, aby byly opravdu hrozivé a myslím, že se povedlo. Syn mě potom psal do práce zprávu, že jsou skvělé. Tak pojďte na to…

Nejdříve spaříme mandle a oloupeme. Z této dávky jsem měla asi 60 prstů, takže si nachystáme přibližně stejný počet mandliček.

Všechny suroviny dáme do mísy (dělala jsem v robotu) a vypracujeme v krásně hladké těsto.

Těsto nemusí odpočívat a tak můžeme hned začít…

Na vále odkrajujeme kousky těsta, které rozdělíme na špalíčky a z nich potom vyválíme válečky a podle fantazie různě zakroutíme. Prsty rovnáme na pečící papír. Tupou hranou nože naznačíme ohyby prstů. Nakonec vtlačíme celou mandličku jako nehet. Prsty dáme péct do předehřáté trouby na 160-170°C po dobu 14 minut se zapnutým horkovzduchem. Každá trouba peče jinak…držte se pravidla dorůžova a po vytažení z trouby omrkněte, zda-li jsou prsty zespodu zlatavé.

Upečené prsty necháme zchladnout a následně je štětcem pomalujeme jako krvavé (v maličkatém množství vody rozmícháme potravinářské barvivo – smíchala jsem odstín red-red a burgundy od firmy Wilton). Poté mandličky odloupneme, dírku zaplácneme maličkým množstvím červené marmelády (použila jsem švestková povidla) a mandličku zatlačíme zpět do dírky. Vytvoří to efekt hnijících nehtů… :D

Nic těžkého to není a časově vám to zabere i s loupáním mandliček asi 90 minut času.

VESELÝ HALLOWEEN!!!

- ze suroviny vypracujeme hladké těsto
- z těsta vakrajujeme špalíčky a z nich následně tvoříme válečky
- spaříme mandličky a oloupeme
- prsty pokládáme na pečící papír, tvoříme ohyby a nakonec vtlačíme mandličku jako nehet
- pečeme v předhřáté troubě na 160-170°C asi 14 minut
- prsty pomalujeme „krví“
- pro kolegyně do práce :D
Autor: jitka.horka
Zatím nehodnoceno

Diskuze k článku

Zatím žádné komentáře. Buďte první!

Podobné články

"Jitulčiny pohárky"

S tímto pohárkem budete zaručeně za hvězdu. Ovoce lze měnit dle ročního období nebo zásob v mrazáku. :) U nás chutná nejvíce s malinami, červeným nebo černým rybízem.

"Rafaelo kuličky"

Bezva recept na nepečené cukroví, které si zamiluje celá rodina.

Nejnovější články

"Jitulčiny pohárky"

S tímto pohárkem budete zaručeně za hvězdu. Ovoce lze měnit dle ročního období nebo zásob v mrazáku. :) U nás chutná nejvíce s malinami, červeným nebo černým rybízem.

"Rafaelo kuličky"

Bezva recept na nepečené cukroví, které si zamiluje celá rodina.