„Vanilkové rohlíčky“


„Vanilkové rohlíčky od Monči“ - opravdu ty nejkřehčí, které jsem kdy jedla!!!

SUROVINY

320g hladké mouky, 240g Hery nebo másla (já dala Heru), 160g mletých vlašských ořechů (NE jiné), 80g moučkového cukru, 2 žloutky

POSTUP PŘÍPRAVY

Všechny ingredience smícháme dohromady a vypracujeme v hladké těsto, které tak na 2 hodinky zabalíme do fólie a necháme odpočinout v lednici. Pak si kousek těsta odkrojíme, vyválíme dlouhý váleček, který si nakrájíme na menší kousíčky, ze kterých ohýbáme rohlíčky (ještě jsem tu malinkou nudličku mezi dlaněmi trošku vyválela). Vál jsem už nemoučila. Nebylo to třeba. S těstem se pracuje úúúžasně! Pečeme v předehřáté troubě na 180°C dokud nejsou rohlíčky zespodu trošku nazlátlé. Navršku jsou hodně světlé. Nakonec obalujeme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým cukrem.

Rohlíčky od Monči mohu všem opravdu jen a jen DOPORUČIT!!! Jsou fakt ty nejlepší, které jsem kdy měla!

DOBROU CHUŤ!!!

- nejdřív si smícháme sypké ingredience s namletými oříšky

- nejdřív si smícháme sypké ingredience s namletými oříšky“

- pak přidáme Heru a žloutky

- pak přidáme Heru a žloutky“

- v míse suroviny trošku propracujeme rukou

- v míse suroviny trošku propracujeme rukou“

- na vále pak vypracujeme hladké těsto, které dáme odležet do lednice

- na vále pak vypracujeme hladké těsto, které dáme odležet do lednice“

- pak si vyválíme delší váleček, nakrájíme ho na kousky z nich pak tvoříme rohlíčky

- pak si vyválíme delší váleček, nakrájíme ho na kousky z nich pak tvoříme rohlíčky“

- před pečením

- před pečením“

- už hotové rohlíčky

- už hotové rohlíčky“

- takhle by asi měli být zespodu nazlátlé

- takhle by asi měli být zespodu nazlátlé“

DOBROU CHUŤ!!!

DOBROU CHUŤ!!!“

Můžou se Vám líbit i mé další recepty:

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>