„Nepečené rumkulky“


„Rumkulky od Zdenky“ - výýýbroné!!! 

SUROVINY

25dkg piškotových drobečků nebo nepovedeného cukroví, 20dkg moučkového cukru, 8dkg mletých vlašských ořechů, 25dkg tuk Omega, 5 polévkových lžic rumu, 3 polévkové lžíce kakaa, 1 vanilkový cukr, 2 bílky, citrónová kůra z půlky citrónu, kokos na obalení

POSTUP PŘÍPRAVY

Nejdříve si dáme rozehřát tuk Omega. Poté smícháme všechny sypké suroviny, promícháme a přidáme zbytek ingrediencí. To celé pak přelijeme teplým tukem a důkladně mícháme, dokud se nám vše krásně nespojí v těsto. Těsto by mělo být takové, aby z něj šly dělat v dlaních kuličky. Kuličky pak obalujeme v kokosu a skládáme do krabice a necháme v chladnu ztuhnout.

Já použila drobečky z nepovedeného cukroví, takže jsem dala jen 10dkg moučkového cukru, neboť cukroví už bylo sladké. Také jelikož už obsahovalo tuk, tak jsem do těsta musela ještě přidat asi dvě až tři hrsti namletých piškotů, abych těsto měla tužší a šly mi tvořit kuličky.

Kuličky jsou rychlé a opravdu výýýborné. Všem moc doporučuji!

KRÁSNÉ VÁNOCE A DOBROU CHUŤ!!!

Můžou se Vám líbit i mé další recepty:

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>