„Zapečené milánské špagety“


„Zapečené milánské špagety“ - výborné! 

SUROVINY

balíček špaget, 1 rajský protlak (140g), 400g měkkého salámu (používám kuřecí junior z Kauflandu), 4 stroužky česneku, sůl, pepř, 2 čajové lžičky koření na špagety (pokud nemáte, tak oregáno a bazalka), 20-30dkg sýra eidam, olej

POSTUP PŘÍPRAVY

Nejdříve si uvaříme špagety dle návodu na obale a salám nastrouháme na hrubém struhadle. Poté ho lehce osmahneme na oleji (el. sporák na č.6), přidáme sůl, pepř a trochu ho zalijeme teplou vodou. Pak přidáme rajský protlak, prolisovaný česnek a koření na špagety. Vše promícháme a ještě dle potřeby přilijeme vodu. Elektrický sporák stáhneme na č.3 a takto necháme omáčku probublávat asi 10 minutek. Když je omáčka hotová, tak ji promícháme s uvařenýma špagetama. Do zapékací mísy dáme polovinu špaget, které zasypeme nahrubo nastrouhaným sýrem (jen půlka sýra), na to dáme opět špagety a špagety opět zasypeme strouhaným sýrem. Takto dáme zapéct do trouby předehřáté na 175°C asi na 30 minut nebo dokud není vršek zlatavý. Podáváme nejlépe se zeleninovým salátem.

Jsou naprosto božské!!!

DOBROU CHUŤ!!!

ZDROJ: www.mimibazar.cz Zdeňka K. (..Zdenka) ID 180892 – mírně upraveno

- salám nastrouháme nahrubo, osmahneme a přidáme vodu, protlak, česnek a koření

- salám nastrouháme nahrubo, osmahneme a přidáme vodu, protlak, česnek a koření“

- hotová omáčka

- hotová omáčka“

- omáčku promícháme se špagetama

- omáčku promícháme se špagetama“

- do zapékací mísy dáme půlku špaget a poklademe postrouhaným sýrem

- do zapékací mísy dáme půlku špaget a poklademe postrouhaným sýrem“

- dáme druhou půlku špaget a zasypeme opět sýrem, dáme zapéct do předehřáté trouby

- dáme druhou půlku špaget a zasypeme opět sýrem, dáme zapéct do předehřáté trouby“

- a je hotovo

- a je hotovo“

- po nakrojení

- po nakrojení“

- tenhle protlak používám

- tenhle protlak používám“

- tohle koření používám

- tohle koření používám“

DOBROU CHUŤ!!!

DOBROU CHUŤ!!!“

Můžou se Vám líbit i mé další recepty:

1 Response

  1. chmeli napsal:

    Špagetky nám taky moc chutnají, já tedy jen omáčku musela maličko přisladit, neb protlak byl hodně kyselý. Jinak je to mňamina….:-))))

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>