Tagged: zázvor

05 0

„Zázvorový sirup“

SUROVINY 3l vody 750g zázvoru 1000g třtinového cukru 3500g cukr krupice nebo krystal 25ks hřebíčku 200ml vymačkané šťávy z citrónů 50g čerstvé máty 40g kyseliny citrónové   POSTUP PŘÍPRAVY Tento sirup je opravdu osvěžující...

7 0

“Švestková chilli omáčka”

SUROVINY 1500g vypeckovaných švestek 500ml vinného octa 4 chilli papričky (použila jsem čerstvé) 4 stroužky česneku 1 čajová lžička soli 500g cukru krupice 4 roztlučené hřebíčky asi 2cm čerstvého zázvoru ½ čajové lžičky mletého...

2 0

“Zázvorový čaj s rakytníkem”

SUROVINY: 2cm silný plátek čerstvého zázvoru asi 10 kuliček rakytníku 3ks hřebíčku 1 čajová lžička mleté skořice 2 čajové lžičky šťávy z čerstvě vymačkaného citrónu 2 plné lžíce medu   POSTUP PŘÍPRAVY: Tento čaj...