„Ovocné knedlíky ze spařeného těsta“


„Ovocné knedlíky ze spařeného těsta“ - chuťově jako tvarohové!

SUROVINY

500g hrubé mouky, 250ml mléka, 70g másla, 1/4 čajové lžičky soli

POSTUP PŘÍPRAVY

Z této dávky je asi 40ks knedlíků.

Do mísy dáme prosátou mouku, sůl a promícháme. Na sporák dáme ohřát mléko a v něm necháme rozpustit máslo. Teplým mlékem přelijeme mouku, hned vařečkou promícháme a přikryjeme pokličkou. Takto necháme 10 minut propařit. Poté na vále vypracujeme v hladké těsto (dle potřeby pomoučíme, ale zatím jsem nikdy nepotřebovala), ze kterého odkrajujeme kousky, do který plníme ovoce (švestky, jahody, maliny…nejlépe mražené, líp se s tím pracuje). Hotové knedlíčky vaříme v osolené vodě dokud sami nevyplavou na hladinu. Poté ihned vyndáme, protože jsou již hotové. Na talíři přelijeme rozpuštěným máslem a posypeme moučkovým cukrem.

Poznámka: Aby těsto neosychalo, tak si vždy odkrojím a poté ho přikryju miskou…

Jsou levné, rychlé a chuťově opravdu jako tvarohové. Doporučuji!

DOBROU CHUŤ!!!

ZDROJ: www.mimibazar.cz … Judita K. (Jentl) ID 190848

- vmléce rozpustíme máslo

- vmléce rozpustíme máslo“

- teplým mlékem zalijeme mouku, lehce promíchneme vařečkou a dáme pod pokličku propařit

- teplým mlékem zalijeme mouku, lehce promíchneme vařečkou a dáme pod pokličku propařit“

- těsto vysypeme na vál a propracujeme

- těsto vysypeme na vál a propracujeme“

- hotové těsto

- hotové těsto“

- do těsta zabalíme ovoce a knedlíčky vaříme dokud nevyplavou

- do těsta zabalíme ovoce a knedlíčky vaříme dokud nevyplavou“

DOBROU CHUŤ!!!

DOBROU CHUŤ!!!“

Můžou se Vám líbit i mé další recepty:

1 Response

  1. Zdena napsal:

    Dělala jsem je asi před 2 měsíci a všem moc chutnaly opravdu byly skoro jako z tvarohového těsta. Vim že babička taky dělala ze spařeneho těsta ale nevědela jsem jak. Tyto jsou opravdu moc dobré a tvarohové už ani dělat nebudu. Moooc děkuji za tento recept a ukladám do oblíbených.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>