„Rajčatový salát“


„Rajčatový salát“

SUROVINY

3-4 rajčata, 1 malá cibule, 3 polévkové lžíce cukru, 1/2 polévkové lžíce soli, 1 polévková lžíce octa, 1 čajová lžička olivového oleje, pepř, voda – dle potřeby

POSTUP PŘÍPRAVY

Pokud máte vždycky problém s dochucením salátu, tak vyzkoušejte tyhle poměry. Také jsem dřív měla problém dobře dochutit a časem jsem si přišla na to kolik čeho dát.

Do mísy si dáme pokrájená rajčata – jak kdo rád. Cibuli oloupeme a pokrájíme na mini kostičky. Pak přidáme cukr, sůl, ocet, pepř, olivový olej a důkladně mícháme až se nám vytvoří „šťávička“ z rajčat. Poté přilijeme studenou vodu, ale jen aby lehce zakryla rajčata (nesmí plavat ve vodě). Promícháme a pokud je voda moc kyselá, tak ještě trochu vody přidáme dokud to není ono.  Většinou ale už jen minimálně.

Je to náš nejoblíbenější salát, po kterém se taky hned zapráší.

 

DOBROU CHUŤ!!! 

- pokrájíme si rajčata

- pokrájíme si rajčata“

- přihodíme cibuli pokrájenou na mini kostičky

- přihodíme cibuli pokrájenou na mini kostičky“

- a přidáme cukr, sůl, pepř, ocet a olivový olej

- a přidáme cukr, sůl, pepř, ocet a olivový olej“

- používám tenhle olivový olej

- používám tenhle olivový olej“

- důkladně promícháme až nám vznikne "šťávička"

- důkladně promícháme až nám vznikne "šťávička"“

- zalijeme vodou a popř. ještě dolijeme vodu ... DOBROU CHUŤ!!!

- zalijeme vodou a popř. ještě dolijeme vodu … DOBROU CHUŤ!!!“

Můžou se Vám líbit i mé další recepty:

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>