„Okurkový salát s mlíčkem“


„Okurkový salát s mlíčkem“ – mňam

SUROVINY
1 hadovka nebo 2 salátovky, ocet, sůl, cukr, olivový olej, mléko

POSTUP PŘÍPRAVY

Okurku oloupeme a nastrouháme nahrubo. Do misky přidáme 3 polévkové lžíce (PL) cukru krupice, 1/2 PL soli, 1/2 PL olivového oleje, 1 PL octa a trošičku pepře. Vše takto promícháme až okurka pustí šťávu. Potom přilijeme mlíčko – asi tak 200 ml, záleží na množství okurek. Zamícháme, dáme vychladit a podáváme.

Jako dítě jsem ani jinak okurkový salát nejedla. Mamka dělala vždycky spešl porci s mlíčkem pro mě. :-))) Lze také místo mléka dát zakyslou smetanu – to je také žrádlo!!!

DOBROU CHUŤ!!!


- okurku nastrouháme nahrubo a přidáme sůl, cukr, pepř, ocet a olej

- okurku nastrouháme nahrubo a přidáme sůl, cukr, pepř, ocet a olej“

- vše důkladně promícháme, dokud nám okurka nepustí krásně šťávu

- vše důkladně promícháme, dokud nám okurka nepustí krásně šťávu“

- pak přilijeme mléko (to přiléváme schválně až v tomhle momentě, protože by se nám jinak mohlo stát, že se mléko účinkem octa zdrcne)

- pak přilijeme mléko (to přiléváme schválně až v tomhle momentě, protože by se nám jinak mohlo stát, že se mléko účinkem octa zdrcne)“

- a podáváme vychlazené. DOBROU CHUŤ!!!

- a podáváme vychlazené. DOBROU CHUŤ!!!“

Můžou se Vám líbit i mé další recepty:

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>