„Jablečný sirup od Kajdy“


„Jablečný sirup“

SUROVINY

Recept na dva litry sirupu: 1,6l vody, 6ks středně velkých jablek, šťávu ze dvou citrónů, pár lístků šalvěje, 12 lžiček uvařeného zeleného čaje, 1 balení Gelfix Extra 2:1 od Dr.Oetker, 600g cukru

POSTUP PŘÍPRAVY

Jablka omyjeme, zbavíme jadřinců (slupku ponecháme) a nakrájíme na malé kousky. Přidáme vodu, citrónovou šťávu a povaříme tak, aby jablka změkla(zhruba 6-8 minut). Občas promícháme, aby se nepřichytla.
Sejmeme z vařiče, přidáme šalvěj, zelený čaj a promícháme. Necháme 10 minut stát v přikryté nádobě. Poté scedíme, přidáme Gelfix 2:1, smícháme s cukrem, zamícháme a přivedeme k varu. Vaříme jen 1 minutu!!! Nakonec sirup rozlijeme do připravených lahví, uzavřeme a dáme do chladu.

Používáme jako šťávu…ředíme s vodou.

DOBROU CHUŤ!!!

Můžou se Vám líbit i mé další recepty:

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>