„Mrkvová polévka od Šárky Ž.“


„Mrkvová polévka od Šárky Ž.“ - opravdu výborná!!! 

SUROVINY

4 větší mrkve, asi 1cm silný plátek másla, 2 polévkové lžíce dětské krupičky, 1 celé vejce, 1 Karpatský bujón nebo 2 čajové lžičky Harmonie chuti (pro děti Solčanka), sůl, maggi, zelená naťka na ozdobu

POSTUP PŘÍPRAVY

Mrkev oškrábeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Máslo rozpustíme v hrnci (el. sporák na č.6) a na něm zlehka osmahneme mrkev, jen chvilinku než jakoby změkne a pustí barvičku (asi 3 minutky). Poté mrkev zalijeme 1,5l převařené vody z konvice, přidáme bujón a Harmonii chuti (stačí jen Harmonie chuti) a vaříme dokud není mrkev měkká (asi 15 minutek). Když je mrkev měkká, tak do polévky za stálého míchání přisypeme dětskou krupičku a ještě 5 minut povaříme. Poté sporák vypneme a přidáme do polévky rozkvedlané vajíčko…necháme dojet na rozpálené plotýnce. Přidáme pro ozdobu zelenou naťku a dochutíme.

Všem moooc doporučuji! Je opravdu skvělá!

DOBROU CHUŤ!!!

- mrkev oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle

- mrkev oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle“

- na másle osmahneme mrkev, zalijeme vodou, přidáme bujón, Harmonii chuti a povaříme 15 minutek

- na másle osmahneme mrkev, zalijeme vodou, přidáme bujón, Harmonii chuti a povaříme 15 minutek“

- když je mrkev měkká, tak přisypeme krupičku a povaříme 5 minut

- když je mrkev měkká, tak přisypeme krupičku a povaříme 5 minut“

- nakonec do polévky přidáme rozkvedlané vajíčko a dochutíme

- nakonec do polévky přidáme rozkvedlané vajíčko a dochutíme“

DOBROU CHUŤ!!!

DOBROU CHUŤ!!!“

Můžou se Vám líbit i mé další recepty:

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>