„Česnečka speciál“


„Česnečka speciál“ - podle naší Aničky 

SUROVINY

1 mrkev, 6 stroužků česneku, 2 větší brambory, 5dkg měkkého salámu, eidam, máslo, 1 čajová lžička Solčanky nebo Podravky, sůl, maggi, zelená naťka na ozdobu

POSTUP PŘÍPRAVY

Na kousku másla si v hrnci osmahneme nahrubo nastrouhanou mrkev a na malé kostičky pokrájený salám. Přidáme Solčanku, na kostičky nakrájené brambory a na slabší plátky nakrájené 4 stroužky česneku. Zalijeme asi 1,5l vody z konvice a vaříme na el. sporáku č.4 dokud nejsou brambory měkké. Poté utřeme 2 stroužky česneku se solí (kdo má rád česnek, tak klidně i více stroužků), přidáme do polévky a ještě asi 3 minutky povaříme. Hotovou polévku ozdobíme nejlépe čerstvou zelenou natí (já měla sušenou petrželku) a dochutíme solí a maggim. Na talíři polévku ještě ozdobíme najemno strouhaným eidamem.

Je výborná! I náš Honzík jí baštil!!!

 

DOBROU CHUŤ!!!

- na másle osmahneme mrkev a salám

- na másle osmahneme mrkev a salám“

- přidáme Solčanku, brambory a na slabší plátky pokrájený česnek

- přidáme Solčanku, brambory a na slabší plátky pokrájený česnek“

- zalijeme vodou a vařímu, dokud nejsou brambory měkké

- zalijeme vodou a vařímu, dokud nejsou brambory měkké“

- přidáme utřený česnek a dochutíme

- přidáme utřený česnek a dochutíme“

- na talíři ještě ozdobíme strouhaným sýrem...DOBROU CHUŤ!!!

- na talíři ještě ozdobíme strouhaným sýrem…DOBROU CHUŤ!!!“

Můžou se Vám líbit i mé další recepty:

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>