„Celerová polévka“


„Celerová polévka“ - recept mé babičky 

SUROVINY

1 větší celer, 1 cibule, 3-4 brambory, 1 polévková lžíce oleje, 1 polévková lžíce hladké mouky, sůl, zelené natě

POSTUP PŘÍPRAVY

Na oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli (el. sporák na č.6), přidáme nahrubo nastrouhaný celer a osmahneme ho dozlatova. Pak ho zaprášíme moukou (el. sporák na č.4), zalijeme vodou dle potřeby, osolíme a přidáme brambory pokrájené na menší kostky. Vaříme dokud nám brambory nezměknou. Dochutíme solí, pepřem (nedávám) a zelenými natěmi (teď v zimě mám sušenou petrželku).

Tahle polévka je rychlá a ještě Vám nádherně provoní celý byt!

Určo zkuste! Jo a taky…celer je na potenci!  

DOBROU CHUŤ!!!

- celer si nastrouháme nahrubo

- celer si nastrouháme nahrubo“

- na oleji zpěníme cibuli a na ní osmahneme dozlatova celer

- na oleji zpěníme cibuli a na ní osmahneme dozlatova celer“

- pak zaprášíme moukou, zalijeme vodou a přidáme brambory

- pak zaprášíme moukou, zalijeme vodou a přidáme brambory“

- když jsou brambory měkké, je hotovo...ještě dochutíme solí a ozdobíme zelenou natí

- když jsou brambory měkké, je hotovo…ještě dochutíme solí a ozdobíme zelenou natí“

DOBROU CHUŤ!!!

DOBROU CHUŤ!!!“

Můžou se Vám líbit i mé další recepty:

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>