„Zapečené rolky“


„Zapečené šunkové rolky“ - luxusní záležitost

od Věrky K. 

SUROVINY

500g mletého masa, 15-17 plátků nejlépe hranaté šunky, 15-20dkg tvrdého sýra, 1-2 smetany 30%, 3-4 polévkové lžíce kečupu, 1 čajová lžička bazalky

POSTUP PŘÍPRAVY

Tohle jídlo je neskutečně dobré a taaak rychlé!!!  Těch 17 plátků je přesný počet na zdělání celého půl kila mletého masa.

Nejdříve si umícháme mleté maso jako na sekanou akorát nedáváme strouhanku. Jak kdo rád. Já na půl kila mletého masa dávám 1 cibuli, 3 stroužky česneku, půl čajové lžičky kmínu, 1 čajovou lžičku kari, 1 čajovou lžičku mleté sladké papriky, 2 polévkové lžíce plnotučné hořčice, 1 celé vejce a sůl dle chuti. Někdy ještě trošku zakápnu maggim.

Na každý plátek šunky si položíme dvě vrchované lžičky umíchaného mletého masa (je dobré si to nachystat předem na každý plátek, ať víme, že zděláme všechno mleté maso). Pak ho prsty rozložíme ke kraji šunky, zamáčkneme a zabalíme rolku. Rolky postupně vkládáme do zapékací mísy nebo na pekáč (já dávala na velký pekáč s ušima a vešlo se mi tam přesně 15 kousků – ze zbylého mletého masa jsem udělala manželovi jako chuťovku jen karboš). Rolky posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem a zalijeme smetanou smíchanou s kečupem a bazalkou (použila smetany dvě, abych měla víc sosíčku). A dáme zapéct do předehřáté trouby na 200°C na 30-40 minutek (nepřikrýváme). Podáváme s bramborovou kaší, brambory nebo rýží.

Určo vyzkoušejte! Je to fakt mňamózní dobrůůůtka!!! 

DOBROU CHUŤ!!!


- umícháme si mleté maso, jak kdo rád

- umícháme si mleté maso, jak kdo rád“

- na každý plátek šunky si dáme 2 vrchovaté lžičky mletého masa

- na každý plátek šunky si dáme 2 vrchovaté lžičky mletého masa“

- mleté maso si jakoby natlačím k jedné straně šunky, přimáčknu a zabalím

- mleté maso si jakoby natlačím k jedné straně šunky, přimáčknu a zabalím“

- to je krása, co?!

- to je krása, co?!“

- rolky posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem

- rolky posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem“

 - a zalijeme smetanou smíchanou s kečupem a bazalkou

– a zalijeme smetanou smíchanou s kečupem a bazalkou“

- a takhle to vypadá po 30 minutkách zapékání na 200°C

- a takhle to vypadá po 30 minutkách zapékání na 200°C“

DOBROU CHUŤ!!!

DOBROU CHUŤ!!!“

Můžou se Vám líbit i mé další recepty:

2 Responses

  1. jitka napsal:

    moc děkuji za super recept !! děláme ho často :)

  2. Katka napsal:

    Rychlé, jednoduché a naprosto vynikající!

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>