„Kuřecí kousky tří barev“


„Kuřecí kousky tří barev“ - opět má fantazie pracovala 

SUROVINY

2 kuřecí prsa, půlka červené, zelené a žluté papriky, 1 velké rajče, 1 větší cibule, 2-3 stroužky česneku, 3 čajové lžičky koření na kuřecí steak (viz. foto), 2 čajové lžičky Harmonie chuti, 1 polévková lžíce hladké mouky, sůl, olej

POSTUP PŘÍPRAVY

Půlky paprik si pokrájíme na 0,5cm silné proužky a rajče nakrájíme též na proužky. Cibuli nakrájíme na půlkolečka a česnek na kolečka. Maso pokrájíme na kostičky nebo nudličky, trošku osolíme a zasypeme kořením na kuřecí steak. Na oleji (el. sporák na č.6) osmahneme maso a jak začne pouštět šťávu, tak sporák stáhneme na č.4 a přidáme cibuli a česnek. Mícháme dokud se šťáva nevysmahne a maso nebude lehce zlatavé. Potom přilijeme teplou vodu z konvice, přidáme Harmonii chuti a zeleninu. Takto dusíme pod pokličkou dokud není zelenina měkká, dle potřeby přiléváme vodu. Když je zelenina měkká, tak sosík zahustíme (50ml studené vody + 1 polévková lžíce hladké mouky) a povaříme bez pokličky za občasného míchání ještě 5 minut (pokud by to zhoustlo víc, tak naředíme troškou vody). Nakonec dochutíme dle potřeby pouze solí nebo pepřem. Podáváme s rýží nebo hranolkama.

Chytla mě mlsná a tak jsem pro vás vymyslela tuhle baštu. ;-)

DOBROU CHUŤ!!!

- zeleninu nakrájíme na nudličky

- zeleninu nakrájíme na nudličky“

- maso nakrájíme na kostičky, lehce osolíme, opepříme a přidáme koření na kuřecí steak

- maso nakrájíme na kostičky, lehce osolíme, opepříme a přidáme koření na kuřecí steak“

- tohle koření jsem použila

- tohle koření jsem použila“

- na oleji osmahneme maso, přidáme cibuli a česnek

- na oleji osmahneme maso, přidáme cibuli a česnek“

- maso zalijeme vodou, přidáme zeleninu a Harmonii chuti - dusíme

- maso zalijeme vodou, přidáme zeleninu a Harmonii chuti – dusíme“

- když je zelenina měkká, tak zahustíme sosík hladkou moukou

- když je zelenina měkká, tak zahustíme sosík hladkou moukou“

- a je hotovo

- a je hotovo“

DOBROU CHUŤ!!!

DOBROU CHUŤ!!!“

Můžou se Vám líbit i mé další recepty:

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>